Χώρες ανά Συνολική Παραγωγή Δημητριακών

Η παραγωγή δημητριακών παίζει καθοριστικό ρόλο στην παγκόσμια αγροτική οικονομία, αποτελώντας βασικό συστατικό της διατροφής εκατομμυρίων ανθρώπων. Τα δημητριακά αναπτύσσονται καλύτερα σε μεσογειακά έως ηπειρωτικά κλίματα και καλύπτουν εκτεταμένες εκτάσεις σε διάφορες γεωγραφικές περιοχές. Τα δεδομένα αυτά προέρχονται από το 2023 και αποτελούν τις πιο πρόσφατες διαθέσιμες πληροφορίες από τη βάση δεδομένων στατιστικών του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) ως το 2025.

Χάρτης χωρών κατά συνολική παραγωγή δημητριακών

Συνολική Παγκόσμια Παραγωγή Δημητριακών

Η παγκόσμια παραγωγή δημητριακών για το 2023 ανήλθε περίπου σε 3.13 δισεκατομμύρια τόνους. Από το 1961 έως το 2023, έχει σημειωθεί συνεχής αύξηση, ξεκινώντας από περίπου 877 εκατομμύρια τόνους το 1961. Οι σημαντικές αυξήσεις της παραγωγής παρατηρήθηκαν κυρίως τη δεκαετία του 2000. Η πιο πρόσφατη χρονιά δείχνει μικρή άνοδο σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Συνολική Παραγωγή Δημητριακών ανά Χώρα

Κίνα: Η παραγωγή ανήλθε περίπου σε 634 εκατομμύρια τόνους.
Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: Παρήχθησαν περίπου 463 εκατομμύρια τόνοι.
Ινδία: Η παραγωγή ανήλθε περίπου σε 375 εκατομμύρια τόνους.
Βραζιλία: Επιτεύχθηκε παραγωγή περίπου 156 εκατομμύρια τόνων.
Ελλάδα: Παραγωγή 3.4 εκατομμύρια τόνων, κατατάσσοντας τη χώρα στην 73η θέση παγκοσμίως.

Χώρα	Παραγωγή (τόνοι)	Παραγωγή ανά Άτομο (kg)	Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια)	Απόδοση (kg/ha)
Κίνα	633.846.950,03	454,742	100.278.968	6,321
Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής	462.631.789,82	1.411,474	55.539.765	8,33
Ινδία	374.600.068,56	280,289	103.299.119	3,626
Βραζιλία	155.877.474,39	743,928	29.210.869	5,336
Ρωσική Ομοσπονδία	136.708.406,91	930,767	43.171.705	3,167
Ινδονησία	73.966.646	279,103	12.689.796	5,829
Μπαγκλαντές	64.325.662,39	389,555	12.466.498	5,16
Γαλλία	64.240.810	954,587	8.831.520	7,274
Αργεντινή	62.106.556,9	1.395,825	16.293.288	3,812
Ουκρανία	59.307.681,94	1.403,271	10.634.188	5,577
Καναδάς	59.240.420,77	1.591,902	16.033.993	3,695
Αυστραλία	59.043.989	2.357,102	18.275.967	3,231
Πακιστάν	53.188.016	263,474	14.636.120	3,634
Βιετνάμ	47.935.652,71	506,398	7.995.586	5,995
Γερμανία	42.462.800	513,202	6.059.800	7,007
Τουρκία	42.193.311	494,227	11.531.027	3,659
Ταϊλάνδη	38.532.088,18	556,958	12.544.291	3,072
Μεξικό	37.015.878,83	296,75	8.684.694	4,262
Πολωνία	35.183.860	915,445	7.188.220	4,895
Αιθιοπία	30.146.269,6	280,339	10.526.584	2,864
Φιλιππίνες	28.465.199,05	267,507	7.356.944	3,869
Μιανμάρ	28.285.634,18	525,143	7.459.299	3,792
Νιγηρία	28.053.832,88	142,118	18.116.278	1,549
Αίγυπτος	23.391.009,98	239,916	3.160.027	7,402
Ηνωμένο Βασίλειο	22.047.420	333,848	3.088.787	7,138
Ιράν	20.964.153,27	256,421	8.661.544	2,42
Ρουμανία	20.784.510	1.064,562	5.169.230	4,021
Νότια Αφρική	19.009.087,33	329,301	3.319.721	5,726
Καζακστάν	17.081.437,58	934,822	16.466.249	1,037
Ιταλία	15.452.820	255,687	3.054.290	5,059
Ουγγαρία	15.039.690	1.539,217	2.405.570	6,252
Καμπότζη	14.380.000	894,839	3.863.387	3,722
Τανζανία	12.789.232,32	235,967	6.521.443	1,961
Ισπανία	11.928.280	255,646	5.444.490	2,191
Ιαπωνία	11.498.533,52	90,905	1.841.210	6,245
Νεπάλ	11.150.994,25	381,637	3.334.346	3,344
Σερβία	10.833.519,42	1.547,326	1.774.288	6,106
Βουλγαρία	10.345.650	1.467,461	1.980.470	5,224
Μάλι	9.979.190,21	522,26	6.285.756	1,588
Τσεχική Δημοκρατία	7.995.530	753,346	1.317.200	6,07
Ουζμπεκιστάν	7.911.754,68	242,291	1.480.604	5,344
Λευκορωσία	7.053.123,71	744,142	2.065.826	3,414
Δανία	7.001.960	1.209,328	1.234.540	5,672
Παραγουάη	6.872.271,79	974,378	1.533.143	4,482
Γκάνα	5.765.040,5	194,671	2.145.055	2,688
Μαρόκο	5.674.770,52	163,187	3.795.996	1,495
Λιθουανία	5.629.750	2.010,095	1.344.490	4,187
Περού	5.504.339,39	176,21	1.148.876	4,791
Μαδαγασκάρη	5.389.921,52	205,23	2.222.098	2,426
Αφγανιστάν	5.371.824,12	170,129	2.340.211	2,295
Γουινέα	5.292.501,76	445,365	3.861.262	1,371
Αυστρία	5.235.050	592,323	742.450	7,051
Ιράκ	5.224.352,42	132,801	1.900.509	2,749
Νίγηρας	5.162.204,46	240,473	10.562.506	0,489
Μπουρκίνα Φάσο	5.147.923,87	254,293	4.215.867	1,221
Κένυα	5.146.069,64	101,001	2.928.050	1,758
Νότια Κορέα	5.134.022,24	99,429	776.099	6,615
Κολομβία	4.987.440	99,891	1.151.014	4,333
Συρία	4.878.705	266,823	2.688.604	1,815
Σρι Λάνκα	4.744.648	221,258	1.247.195	3,804
Βόρεια Κορέα	4.376.156,44	170,872	1.223.642	3,576
Σουηδία	4.328.000	425,502	971.160	4,457
Σλοβακία	4.304.610	790,835	694.170	6,201
Λάος	4.285.000	615,554	966.190	4,435
Σενεγάλη	4.253.209,96	270,457	1.940.235	2,192
Κονγκό-Κινσάσα	4.207.501,57	51,727	5.017.653	0,839
Σουδάν	4.162.153,24	102,021	9.267.249	0,449
Ουρουγουάη	3.937.366,83	1.123,042	857.114	4,594
Καμερούν	3.859.032,66	162,184	2.169.003	1,779
Μαλάουι	3.795.155,5	211,646	2.043.825	1,857
Ζάμπια	3.658.965,82	216,664	1.561.098	2,344
Αλγερία	3.589.552,61	84,369	2.907.539	1,235
Ελλάδα	3.404.050	316,121	822.260	4,14
Ακτή Ελεφαντοστού	3.390.058,49	136,115	1.413.839	2,398
Ουγκάντα	3.380.000	87,062	1.620.000	2,086
Αγκόλα	3.335.449	114,032	3.141.276	1,062
Βολιβία	3.226.596,67	285,355	1.580.956	2,041
Κροατία	3.191.010	761,197	539.590	5,914
Μολδαβία	3.177.124,1	894,738	925.199	3,434
Αζερμπαϊτζάν	3.153.905,6	318,638	936.377	3,368
Φινλανδία	3.006.670	544,895	908.230	3,31
Βέλγιο	2.754.890	241,303	324.650	8,486
Εκουαδόρ	2.754.159,42	161,377	684.219	4,025
Μπενίν	2.737.481,16	240,927	2.429.628	1,127
Λετονία	2.715.800	1.410,292	763.400	3,558
Τσαντ	2.643.417	172,174	3.226.254	0,819
Χιλή	2.497.164,62	142,094	391.262	6,382
Μοζαμβίκη	2.459.322	85,21	3.333.705	0,738
Γουατεμάλα	2.184.608,77	126,263	1.199.195	1,822
Μαλαισία	2.167.306,44	66,368	615.072	3,524
Βενεζουέλα	2.101.402,38	66,023	515.056	4,08
Ιρλανδία	1.879.540	386,975	269.360	6,978
Ταϊβάν	1.780.039,23	75,5	261.198	6,815
Κιργιζία	1.671.536,41	264,932	597.282	2,799
Σιέρα Λεόνε	1.536.756,31	199,069	1.045.605	1,47
Τόγκο	1.514.448,12	205,991	1.290.998	1,173
Ολλανδία	1.499.400	86,915	186.050	8,059
Τουρκμενιστάν	1.468.654,8	250,989	800.694	1,834
Τατζικιστάν	1.369.010,55	153,287	377.259	3,629
Εσθονία	1.200.650	910,181	352.150	3,409
Σαουδική Αραβία	1.192.998,83	35,704	232.932	5,122
Ζιμπάμπουε	1.167.830,07	78,648	1.569.913	0,744
Νότιο Σουδάν	1.086.000	88,125	1.104.151	0,984
Μπουρούντι	1.072.549,83	100,415	778.541	1,378
Βοσνία και Ερζεγοβίνη	1.062.500	280,757	192.144	5,53
Πορτογαλία	1.042.940	101,345	189.560	5,502
Δομινικανή Δημοκρατία	1.028.927,37	100,225	230.247	4,469
Γουιάνα	999.000	1.277,126	165.725	6,028
Νέα Ζηλανδία	960.177,34	195,91	116.464	8,244
Νικαράγουα	881.420,38	140,247	350.425	2,515
Ελ Σαλβαδόρ	881.000	132,614	318.956	2,762
Ρουάντα	846.384,42	70,525	527.326	1,605
Ελβετία	809.466	95,31	141.863	5,706
Νορβηγία	785.000	147,769	283.606	2,768
Ονδούρα	773.845,23	85,866	410.005	1,887
Αλβανία	701.314,38	244,333	135.654	5,17
Σλοβενία	666.890	322,655	106.070	6,287
Παναμάς	597.032,22	143,559	155.285	3,845
Μαυριτανία	565.667,04	141,976	287.398	1,968
Τυνησία	541.987,78	47,35	470.329	1,152
Μακεδονία	522.971,56	251,998	153.454	3,408
Μογγολία	470.337,11	145,883	363.061	1,295
Υεμένη	435.000	15,044	543.000	0,801
Γεωργία	399.752,4	107,184	155.638	2,568
Αϊτή	330.000	29,695	310.565	1,063
Ερυθραία	305.240,47	58,836	477.686	0,639
Κεντροαφρικανική Δημοκρατία	302.591,56	63,873	344.610	0,878
Γουινέα-Μπισσάου	299.071	188,717	189.052	1,582
Κούβα	294.460,89	26,242	142.254	2,07
Αρμενία	287.928,5	96,952	121.528	2,369
Λιβερία	256.200	58,461	240.000	1,067
Ισραήλ	232.342,59	26,083	91.082	2,551
Λιβύη	207.965,31	32,138	309.742	0,671
Σουρινάμ	203.185,3	357,531	49.813	4,079
Σομαλία	178.060,22	11,728	353.642	0,504
Ανατολικό Τιμόρ	168.000	133,185	78.894	2,129
Μπελίζ	160.169	404,588	41.522	3,857
Ναμίμπια	153.012	63,395	339.089	0,451
Λουξεμβούργο	148.070	245,961	26.730	5,539
Λεσότο	143.079,9	63,225	177.933	0,804
Λίβανος	133.417,54	21,895	55.239	2,415
Ομάν	130.076,72	25,958	7.902	16,461
Γκάμπια	128.972,23	62,871	161.065	0,801
Σουαζιλάνδη	87.172,99	75,198	71.001	1,228
Κόστα Ρίκα	83.440	16,677	18.758	4,448
Μποτσουάνα	74.406,68	32,31	158.690	0,469
Ιορδανία	72.666	7,102	45.557	1,595
Μπουτάν	70.007,72	96,278	20.211	3,464
Παλαιστινιακά Εδάφη	51.014,38	11,212	20.698	2,465
Κύπρος	50.990	59,651	23.600	2,161
Γκαμπόν	48.106,98	23,268	30.318	1,587
Κουβέιτ	30.954,56	7,323	2.070	14,954
Κονγκό-Μπραζαβίλ	30.358,59	5,622	34.588	0,878
Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα	22.013,6	2,307	945	23,295
Κομορών	19.705,44	23,164	11.361	1,734
Παπούα Νέα Γουινέα	18.719,75	2,187	3.910	4,788
Φίτζι	9.194,18	10,39	2.237	4,11
Ισλανδία	7.679	21,749	3.160	2,43
Μαυροβούνιο	6.846,06	11	2.065	3,315
Τρινιντάντ και Τομπάγκο	5.326	3,926	3.328	1,6
Μπρουνέι	3.700	8,754	1.500	2,467
Νήσοι Σολομώντα	2.752,61	4,127	1.448	1,901
Τζαμάικα	2.291	0,84	2.009	1,14
Κατάρ	2.209,4	0,902	121	18,26
Μαυρίκιος	1.502	1,187	129	11,643
Βανουάτου	983,1	3,229	1.553	0,633
Σάο Τομέ και Πρίνσιπε	786,98	3,981	393	2,002
Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες	633	5,778	45	14,067
Οι Μπαχάμες	616,45	1,617	82	7,518
Πράσινο Ακρωτήριο	464	0,853	20.190	0,023
Γρενάδα	389,98	3,774	390	1
Ομόσπονδες Πολιτείες της Μικρονησίας	289,36	2,748	170	1,702
Μαλδίβες	205,35	0,543	84	2,445
Ντομίνικα	193,13	2,709	115	1,679
Αντίγκουα και Μπαρμπούντα	46,25	0,536	22	2,102
Μπαρμπάντος	41,66	0,145	15	2,777
Τζιμπουτί	17,33	0,017	9	1,926

Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Δημητριακών κατά Ποσοστό Συμμετοχής

Κίνα: Κατέχει το 20.22% της παγκόσμιας παραγωγής, καταδεικνύοντας την κυρίαρχη θέση της.
Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: Συμμετέχουν με το 14.76% στην παγκόσμια παραγωγή.
Ινδία: Το μερίδιο παραγωγής εκτιμάται σε 11.95%.
Οι τρεις χώρες συνολικά αντιπροσωπεύουν περισσότερους από τους μισούς όλων των δημητριακών παγκοσμίως.
Ελλάδα: Αντιπροσωπεύει το 0.11% της παγκόσμιας παραγωγής.

Χάρτης Χωρών ανά Συνολική Παραγωγή Δημητριακών

Σχετικές Σελίδες

Χώρες κατά την παραγωγή σιταριού

Ανακαλύψτε ποιες χώρες είναι οι κορυφαίοι παραγωγοί σιταριού το 2023 και δείτε την παγκόσμια παραγωγή σύμφωνα με τα δεδομένα της FAO. Μάθετε για την παραγωγή σιταριού στην Ελλάδα και τη θέση της στον κόσμο.

Χώρες κατά παραγωγή ρυζιού

Ανακαλύψτε τις κορυφαίες χώρες στην παραγωγή ρυζιού σύμφωνα με τα δεδομένα του FAO για το 2023. Μάθετε ποια είναι τα σημαντικότερα στοιχεία παραγωγής ανά χώρα.

Ανακαλύψτε τις κύριες χώρες παραγωγής Καλαμποκιού σε παγκόσμιο επίπεδο το 2023. Δείτε τις κορυφαίες χώρες παραγωγής και το μερίδιό τους στην παγκόσμια παραγωγή σύμφωνα με τα δεδομένα της FAO.

Δείτε την παγκόσμια παραγωγή κριθαριού για το 2023 με αναλυτικά στατιστικά στοιχεία ανά χώρα. Μάθετε ποιες χώρες ηγούνται και τι ποσοστό της παγκόσμιας παραγωγής κατέχουν.

Χώρες κατά την παραγωγή βρώμης

Ανακαλύψτε τις κορυφαίες χώρες στην παραγωγή βρώμης βάσει των πιο πρόσφατων δεδομένων του FAO για το 2023. Δείτε τον ρόλο της Ελλάδας στην παγκόσμια παραγωγή και τη συνολική τάση παραγωγής.

Σύνδεσμοι

Βάση Δεδομένων Στατιστικών του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO)