Χώρες κατά την παραγωγή βρώμης
Η βρώμη αποτελεί σημαντικό σιτηρό, με πολυσχιδείς χρήσεις στη διατροφή και τη γεωργία. Είναι γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία και η καλλιέργειά της γίνεται κυρίως σε ψυχρότερα κλίματα. Τα πιο πρόσφατα δεδομένα παραγωγής, όπως παρέχονται από τη βάση δεδομένων του FAO για το 2023, αναδεικνύουν τη σημασία της βρώμης σε παγκόσμιο επίπεδο.
Παγκόσμια Παραγωγή Βρώμης
Η παγκόσμια παραγωγή βρώμης για το 2023 ανήλθε γύρω στους 18,8 εκατομμύρια τόνους. Από το 1961, η παραγωγή έχει παρουσιάσει έντονες διακυμάνσεις, με σταδιακή μείωση κατά τις τελευταίες δεκαετίες. Σε σύγκριση με το 1961, η παραγωγή παραμένει περίπου στο μισό επίπεδο, καταγράφοντας σημαντικές αλλαγές στην γειωργική δραστηριότητα.
Παραγωγή Βρώμης ανά Χώρα
- Ρωσική Ομοσπονδία: περίπου 3,30 εκατομμύρια τόνοι το 2023.
- Καναδάς: περίπου 2,64 εκατομμύρια τόνοι το 2023.
- Πολωνία: περίπου 1,50 εκατομμύρια τόνοι το 2023.
- Φινλανδία: περίπου 1,02 εκατομμύρια τόνοι το 2023.
- Ελλάδα: Παράγει 69,190 τόνους, περιλαμβάνειται στον πίνακα παγκόσμιας παραγωγής στην 30η θέση.
| Χώρα | Παραγωγή (τόνοι) | Παραγωγή ανά Άτομο (kg) | Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) | Απόδοση (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Ρωσική Ομοσπονδία |
3.300.000 | 22,468 | 1.770.000 | 1,864 |
 Καναδάς |
2.635.574 | 70,823 | 822.500 | 3,204 |
 Πολωνία |
1.503.440 | 39,118 | 497.690 | 3,021 |
 Φινλανδία |
1.019.720 | 184,803 | 291.300 | 3,501 |
 Αυστραλία |
959.829 | 38,317 | 569.082 | 1,687 |
 Βραζιλία |
907.046 | 4,329 | 528.649 | 1,716 |
 Ηνωμένο Βασίλειο |
830.000 | 12,568 | 167.000 | 4,97 |
 Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής |
828.010 | 2,526 | 336.300 | 2,462 |
 Κίνα |
600.000 | 0,43 | 163.060 | 3,68 |
 Ισπανία |
464.140 | 9,947 | 466.760 | 0,994 |
 Γερμανία |
452.000 | 5,463 | 139.500 | 3,24 |
 Αργεντινή |
428.884 | 9,639 | 257.361 | 1,666 |
 Ουκρανία |
427.270 | 10,11 | 164.800 | 2,593 |
 Σουηδία |
411.500 | 40,456 | 139.460 | 2,951 |
 Τουρκία |
410.000 | 4,802 | 138.212 | 2,966 |
 Λευκορωσία |
350.000 | 36,927 | 155.000 | 2,258 |
 Γαλλία |
337.340 | 5,013 | 78.900 | 4,276 |
 Χιλή |
333.069,55 | 18,952 | 71.685 | 4,646 |
 Ιταλία |
231.430 | 3,829 | 102.600 | 2,256 |
 Δανία |
208.100 | 35,942 | 55.230 | 3,768 |
 Λετονία |
200.300 | 104,014 | 94.700 | 2,115 |
 Λιθουανία |
194.670 | 69,507 | 91.750 | 2,122 |
 Ιρλανδία |
180.910 | 37,247 | 27.230 | 6,644 |
 Νορβηγία |
179.000 | 33,695 | 68.449 | 2,615 |
 Ρουμανία |
155.200 | 7,949 | 76.590 | 2,026 |
 Καζακστάν |
149.705,6 | 8,193 | 190.673 | 0,785 |
 Τσεχική Δημοκρατία |
118.590 | 11,174 | 43.000 | 2,758 |
 Εσθονία |
80.690 | 61,169 | 35.720 | 2,259 |
 Αλγερία |
76.000 | 1,786 | 80.000 | 0,95 |
 Ελλάδα |
69.190 | 6,425 | 61.650 | 1,122 |
 Μεξικό |
61.785,28 | 0,495 | 25.465 | 2,426 |
 Ουγγαρία |
60.580 | 6,2 | 22.050 | 2,747 |
 Αυστρία |
60.380 | 6,832 | 17.620 | 3,427 |
 Σερβία |
49.695 | 7,098 | 17.027 | 2,919 |
 Αιθιοπία |
47.931,12 | 0,446 | 21.760 | 2,203 |
 Νότια Αφρική |
41.000 | 0,71 | 27.500 | 1,491 |
 Μαρόκο |
36.290 | 1,044 | 16.720 | 2,17 |
 Βοσνία και Ερζεγοβίνη |
34.490 | 9,114 | 11.090 | 3,11 |
 Αλβανία |
34.422,5 | 11,993 | 14.927 | 2,306 |
 Κροατία |
34.110 | 8,137 | 13.150 | 2,594 |
 Βουλγαρία |
31.020 | 4,4 | 13.010 | 2,384 |
 Νέα Ζηλανδία |
30.259 | 6,174 | 4.235 | 7,145 |
 Ουρουγουάη |
29.951,78 | 8,543 | 13.500 | 2,219 |
 Βολιβία |
21.477,29 | 1,899 | 14.869 | 1,444 |
 Σλοβακία |
20.330 | 3,735 | 9.690 | 2,098 |
 Μογγολία |
18.801,43 | 5,832 | 18.855 | 0,997 |
 Πορτογαλία |
14.620 | 1,421 | 20.390 | 0,717 |
 Βόρεια Κορέα |
14.235,28 | 0,556 | 10.908 | 1,305 |
 Περού |
12.968,14 | 0,415 | 10.014 | 1,295 |
 Ελβετία |
12.899 | 1,519 | 2.871 | 4,493 |
 Βέλγιο |
11.440 | 1,002 | 2.930 | 3,904 |
 Αρμενία |
10.893,2 | 3,668 | 5.509 | 1,977 |
 Αζερμπαϊτζάν |
10.179,1 | 1,028 | 4.984 | 2,042 |
 Ολλανδία |
6.390 | 0,37 | 1.660 | 3,849 |
 Λουξεμβούργο |
4.790 | 7,957 | 1.340 | 3,575 |
 Μακεδονία |
4.267 | 2,056 | 2.649 | 1,611 |
 Κένυα |
3.748,64 | 0,074 | 3.702 | 1,013 |
 Τατζικιστάν |
3.010,77 | 0,337 | 2.247 | 1,34 |
 Σλοβενία |
2.510 | 1,214 | 870 | 2,885 |
 Μολδαβία |
2.163 | 0,609 | 915 | 2,364 |
 Γεωργία |
1.700 | 0,456 | 800 | 2,125 |
 Τυνησία |
1.644,75 | 0,144 | 4.523 | 0,364 |
 Κιργιζία |
1.298 | 0,206 | 753 | 1,724 |
 Εκουαδόρ |
869,99 | 0,051 | 1.163 | 0,748 |
 Μαυροβούνιο |
617,31 | 0,992 | 226 | 2,731 |
 Ζιμπάμπουε |
606,92 | 0,041 | 293 | 2,071 |
 Κύπρος |
410 | 0,48 | 300 | 1,367 |
 Λεσότο |
333,04 | 0,147 | 217 | 1,535 |
 Ιαπωνία |
314,93 | 0,002 | 163 | 1,932 |
 Ισραήλ |
260,36 | 0,029 | 912 | 0,285 |
 Ουζμπεκιστάν |
254,1 | 0,008 | 150 | 1,694 |
 Λίβανος |
115,51 | 0,019 | 110 | 1,05 |
 Γκάνα |
40,5 | 0,001 | 43 | 0,942 |
 Συρία |
39 | 0,002 | 35 | 1,114 |
Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Βρώμης κατά Μερίδιο.
- Η Ρωσική Ομοσπονδία κατέχει το 17,6% της παγκόσμιας παραγωγής, αποτελώντας τον μεγαλύτερο παραγωγό.
- Ο Καναδάς με 14% της συνολικής παραγωγής αναδεικνύεται ως ο δεύτερος σημαντικότερος παραγωγός.
- Η Πολωνία συμβάλλει με 8% στην παγκόσμια παραγωγή βρώμης.
- Η Φινλανδία έχει μερίδιο 5,43% της παγκόσμιας παραγωγής.
- Η συνολική παραγωγή της Ελλάδας ισοδυναμεί με σχεδόν το 0,37% της παγκόσμιας παραγωγής.
