Χώρες κατά Παραγωγή Λάχανου

Το λάχανο είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και σημαντικά λαχανικά παγκοσμίως, γνωστό για την υψηλή διατροφική του αξία και τις ευεργετικές του ιδιότητες στην υγεία. Καλλιεργείται κυρίως σε εύκρατα κλίματα με την προτίμηση σε δροσερές και υγρές περιοχές, που εξασφαλίζουν τη βέλτιστη ανάπτυξή του. Τα δεδομένα παρουσιάζονται για το έτος 2023, σύμφωνα με τις τελευταίες διαθέσιμες πληροφορίες από τη βάση δεδομένων της Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) έως το 2025.

Χάρτης χωρών ανά παραγωγή λάχανου Thumbnail

Χάρτης χωρών ανά παραγωγή λάχανου

Παγκόσμια Παραγωγή Λάχανου

Η παγκόσμια παραγωγή λάχανου ανήλθε σε περίπου 73.8 εκατομμύρια τόνους το 2023. Από το 1961 η παραγωγή εμφανίζει γενικά ανοδική τάση. Από το αρχικό σημείο των περίπου 23.4 εκατομμυρίων τόνων το 1961, μέχρι το 2023 υπήρξε σημαντική αύξηση. Σημαντική πρόοδος σημειώθηκε το 2000, όταν η παραγωγή αγγίζει για πρώτη φορά τα 75 εκατομμύρια τόνους.

Παραγωγή Λάχανου ανά Χώρα

  • Κίνα: Παράγει περίπου 35 εκατομμύρια τόνους λάχανου, διατηρώντας την πρώτη θέση παγκοσμίως.
  • Ινδία: Η παραγωγή της φτάνει τους 10 εκατομμύρια τόνους, καθιστώντας τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγό.
  • Ρωσική Ομοσπονδία: Παράγει περίπου 2.6 εκατομμύρια τόνους, κερδίζοντας τη θέση της στις κορυφαίες χώρες παραγωγής.
  • Νότια Κορέα: Η παραγωγή της είναι περίπου 2.5 εκατομμύρια τόνους.
  • Ελλάδα: Η παραγωγή της ανέρχεται στους 40.580 τόνους, με μικρό μερίδιο παγκοσμίως, κατατάσσοντάς την στην 79η θέση παραγωγής στην FAO.
Χώρα Παραγωγή (τόνοι) Παραγωγή ανά Άτομο (kg) Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) Απόδοση (kg/ha)
Κίνα 35.092.621,83 25,177 1.002.516 35,005
Ινδία 10.049.000 7,519 433.000 23,208
Ρωσική Ομοσπονδία 2.569.253,64 17,493 70.278 36,558
Νότια Κορέα 2.453.436,33 47,515 36.507 67,205
Ουκρανία 1.587.370 37,559 61.300 25,895
Ιαπωνία 1.420.448,22 11,23 33.800 42,025
Ινδονησία 1.399.005,25 5,279 61.932 22,589
Βιετνάμ 1.165.262,72 12,31 38.516 30,254
Κένυα 1.042.800 20,467 31.771 32,822
Τουρκία 988.111 11,574 22.386 44,14
Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής 963.068 2,938 20.922 46,031
Ουζμπεκιστάν 848.860,64 25,996 14.479 58,627
Βόρεια Κορέα 704.098,81 27,492 28.629 24,594
Πολωνία 666.200 17,334 15.800 42,165
Γερμανία 660.620 7,984 11.960 55,236
Ζιμπάμπουε 626.540,96 42,194 18.348 34,148
Ταϊβάν 611.713 25,946 16.391 37,32
Νίγηρας 574.539,41 26,764 20.761 27,674
Καζακστάν 547.626,09 29,97 19.960 27,436
Αίγυπτος 508.572,1 5,216 17.406 29,218
Αιθιοπία 487.704,29 4,535 49.846 9,784
Μπαγκλαντές 422.322 2,558 21.645 19,511
Ιταλία 396.700 6,564 21.400 18,537
Λευκορωσία 364.723 38,48 8.995 40,547
Ρουμανία 357.610 18,316 19.140 18,684
Ιράν 300.003,01 3,669 7.156 41,923
Αγκόλα 284.733 9,734 9.670 29,445
Ισπανία 264.750 5,674 11.910 22,229
Ολλανδία 259.760 15,057 5.740 45,254
Μεξικό 227.321,92 1,822 6.654 34,163
Ταϊλάνδη 211.893,13 3,063 8.006 26,467
Νότια Αφρική 207.064 3,587 3.561 58,148
Μαλάουι 200.221,12 11,166 9.520 21,032
Πορτογαλία 182.460 17,73 6.720 27,152
Γαλλία 175.670 2,61 7.910 22,209
Ηνωμένο Βασίλειο 166.339,48 2,519 6.682 24,894
Καναδάς 159.995 4,299 5.778 27,69
Σερβία 158.660,63 22,661 7.111 22,312
Σενεγάλη 153.018,52 9,73 8.556 17,884
Αλγερία 148.598,9 3,493 4.570 32,516
Τατζικιστάν 148.125,37 16,586 3.271 45,284
Πακιστάν 144.529 0,716 4.757 30,382
Κιργιζία 141.538 22,433 6.045 23,414
Μακεδονία 136.232 65,644 4.816 28,287
Φιλιππίνες 128.227,01 1,205 7.893 16,246
Αζερμπαϊτζάν 125.158,2 12,645 3.582 34,941
Βέλγιο 106.710 9,347 3.790 28,156
Βενεζουέλα 102.040,84 3,206 3.640 28,033
Σρι Λάνκα 100.084 4,667 4.342 23,05
Γουατεμάλα 95.421,64 5,515 3.782 25,23
Μάλι 94.177 4,929 4.972 18,941
Μαρόκο 91.120 2,62 2.995 30,424
Μαλαισία 90.726,5 2,778 3.725 24,356
Ονδούρα 87.611,55 9,721 2.620 33,44
Τανζανία 85.068,09 1,57 7.430 11,449
Ρουάντα 77.070,72 6,422 5.376 14,336
Νικαράγουα 71.945,61 11,448 1.250 57,556
Αλβανία 68.705,2 23,936 1.948 35,27
Αρμενία 64.257,1 21,637 1.630 39,422
Τουρκμενιστάν 63.774,11 10,899 3.925 16,248
Καμερούν 63.256,18 2,658 2.504 25,262
Αυστραλία 62.848 2,509 1.981 31,725
Χιλή 62.240,32 3,542 2.639 23,585
Λίβανος 59.166,89 9,71 1.602 36,933
Νέα Ζηλανδία 58.118,16 11,858 763 76,171
Συρία 56.564 3,094 2.617 21,614
Αυστρία 56.360 6,377 1.200 46,967
Ιορδανία 56.095 5,483 1.155 48,567
Κούβα 54.449,36 4,852 2.362 23,052
Ισραήλ 53.670 6,025 4.758 11,28
Λιθουανία 51.300 18,317 1.550 33,097
Δομινικανή Δημοκρατία 50.336 4,903 885 56,877
Τσεχική Δημοκρατία 47.720 4,496 1.220 39,115
Τζαμάικα 46.935 17,199 2.668 17,592
Ουγγαρία 46.340 4,743 1.910 24,262
Μογγολία 45.846,32 14,22 1.886 24,309
Βουλγαρία 44.960 6,377 1.850 24,303
Κολομβία 41.961 0,84 1.304 32,179
Ελλάδα 40.580 3,769 1.620 25,049
Ελβετία 32.711 3,852 1.111 29,443
Περού 32.640,61 1,045 2.386 13,68
Νορβηγία 31.045 5,844 1.368 22,694
Κροατία 30.190 7,202 1.260 23,96
Τυνησία 30.189,6 2,637 2.689 11,227
Βοσνία και Ερζεγοβίνη 29.115 7,693 1.294 22,5
Δανία 28.910 4,993 1.000 28,91
Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα 27.623,18 2,895 502 55,026
Σουηδία 26.510 2,606 950 27,905
Ομάν 25.997 5,188 767 33,894
Βανουάτου 25.960 85,255 1.730 15,006
Φινλανδία 25.380 4,6 630 40,286
Λετονία 24.330 12,634 700 34,757
Παλαιστινιακά Εδάφη 21.674,8 4,764 806 26,892
Κονγκό-Κινσάσα 20.509,56 0,252 1.187 17,278
Ιρλανδία 20.210 4,161 830 24,349
Κόστα Ρίκα 19.391,1 3,876 605 32,051
Μαδαγασκάρη 18.230,43 0,694 884 20,623
Σαουδική Αραβία 17.518,19 0,524 903 19,4
Μολδαβία 17.439 4,911 1.732 10,069
Αϊτή 17.323,48 1,559 2.727 6,353
Γεωργία 16.800 4,505 600 28
Σλοβενία 15.270 7,388 620 24,629
Νεπάλ 13.576,52 0,465 494 27,483
Μαυρίκιος 13.124 10,376 361 36,355
Εκουαδόρ 12.380,04 0,725 2.038 6,075
Γουιάνα 11.587,49 14,813 154 75,243
Φίτζι 10.172,4 11,496 678 15,004
Μαυροβούνιο 9.637,19 15,485 275 35,044
Υεμένη 7.480,04 0,259 586 12,765
Σλοβακία 7.420 1,363 280 26,5
Ιράκ 7.266 0,185 779 9,327
Ναμίμπια 6.029,66 2,498 182 33,13
Κουβέιτ 5.690 1,346 112 50,804
Μποτσουάνα 4.956,85 2,152 384 12,908
Λιβύη 4.846,04 0,749 327 14,82
Βολιβία 4.823,1 0,427 594 8,12
Κατάρ 3.965 1,618 124 31,976
Ουρουγουάη 3.839,74 1,095 401 9,575
Κύπρος 3.730 4,364 100 37,3
Μάλτα 3.705 7,789 263 14,087
Πράσινο Ακρωτήριο 3.405,91 6,26 195 17,466
Παναμάς 2.978,41 0,716 178 16,733
Σουδάν 2.962,69 0,073 400 7,407
Μπουτάν 2.763,22 3,8 558 4,952
Ανατολικό Τιμόρ 2.720,46 2,157 233 11,676
Κονγκό-Μπραζαβίλ 1.680,23 0,311 112 15,002
Οι Μπαχάμες 1.533,09 4,02 57 26,896
Λουξεμβούργο 1.510 2,508 30 50,333
Μπελίζ 1.333 3,367 61 21,852
Μπαχρέιν 1.200 0,802 25 48
Τρινιντάντ και Τομπάγκο 987 0,728 59 16,729
Σάο Τομέ και Πρίνσιπε 853,25 4,316 55 15,514
Τόγκο 828,36 0,113 74 11,194
Ελ Σαλβαδόρ 699,74 0,105 81 8,639
Σιγκαπούρη 665,58 0,119 34 19,576
Σουρινάμ 596,78 1,05 23 25,947
Ντομίνικα 463,63 6,503 46 10,079
Γρενάδα 440 4,258 44 10
Μπαρμπάντος 310,36 1,084 14 22,169
Ισλανδία 240 0,68 40 6
Αγία Λουκία 118 0,66 5 23,6
Αντίγκουα και Μπαρμπούντα 10,08 0,117 2 5,04
Άγιος Χριστόφορος και Νέβις 9 0,195 1 9
Τζιμπουτί 7,9 0,008 1 7,9
Ναουρού 1,09 0,108 0 ∞

Οι Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Λάχανου ανά Μερίδιο

  • Κίνα: Κατέχει το 47.53% της παγκόσμιας παραγωγής, σημειώνοντας τη σημασία της στην παγκόσμια αγορά λάχανου.
  • Ινδία: Συμβάλλει με το 13.61% της παγκόσμιας παραγωγής.
  • Ρωσική Ομοσπονδία και Νότια Κορέα: Μαζί κατέχουν πάνω από 6.8% της παγκόσμιας παραγωγής.
  • Η λήψη των κορυφαίων χωρών καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής, κάτι που τονίζει την εξάρτηση από περιορισμένο αριθμό παραγωγών.

Χάρτης Χωρών ανά Παραγωγή Λάχανου

Σχετικές Σελίδες

Χώρες κατά παραγωγή κουνουπιδιού και μπρόκολου Thumbnail

Χώρες κατά παραγωγή κουνουπιδιού και μπρόκολου

Ανακαλύψτε τις κορυφαίες χώρες στην παραγωγή κουνουπιδιών και μπρόκολου το 2023. Μάθετε ποια μέρη ηγούνται της παγκόσμιας αγοράς και ποια είναι η θέση της Ελλάδας σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του FAO.
Thumbnail

Εξερευνήστε στατιστικά για την παγκόσμια παραγωγή σπανακιού το 2023, βασισμένα στις τελευταίες διαθέσιμες πληροφορίες από τη Βάση Δεδομένων του FAO. Ανακαλύψτε ποια χώρες είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί.
Thumbnail

Ανακαλύψτε τις κορυφαίες χώρες παραγωγής κρεμμυδιών, συγκρίνοντας την παγκόσμια παραγωγή. Δείτε γιατί το κρεμμύδι είναι σημαντικό για τη γεωργία και τη διατροφή των ανθρώπων.

Σύνδεσμοι