Χώρες κατά παραγωγή κουνουπιδιού και μπρόκολου

Το κουνουπίδι και το μπρόκολο είναι σημαντικά λαχανικά λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας. Αναπτύσσονται καλύτερα σε κλίματα με υδράργυρο μέτριο έως υγρό και εύκρατο. Έχουν χρήση ευρεία στην κουζίνα και προσφορά πολλών οφελών για την υγεία. Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία του 2023 από τη Βάση Δεδομένων της Παγκόσμιας Οργάνωσης Τροφίμων (FAO), η παραγωγή του 2023 καταγράφει πολλά ενδιαφέροντα δεδομένα.

Παγκόσμια Παραγωγή Κουνουπιδιού και Μπρόκολου

Το 2023 η παγκόσμια παραγωγή κουνουπιδιών και μπρόκολου ξεπέρασε τους 26.47 εκατομμύρια τόνους. Από το 1961 έως το 2023, η παραγωγή παρουσίαζε σταθερά αυξητική τάση. Η παραγωγή αυξήθηκε γύρω στα 23 εκατομμύρια τόνους σε σύγκριση με το 1961, επιδεικνύοντας μια σημαντική ανάπτυξη στον τομέα.

Παραγωγή Κουνουπιδιού και Μπρόκολου ανά Χώρα

  • Κίνα: Η μεγαλύτερη παραγωγός χώρα με παραγωγή περίπου 9.61 εκατομμύρια τόνους.
  • Ινδία: Αναπαράγοντας περίπου 9.55 εκατομμύρια τόνους το 2023.
  • Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: Παραγωγή περίπου 1.06 εκατομμύρια τόνους.
  • Μεξικό: Παρήγαγε περίπου 768 χιλιάδες τόνους.
  • Ελλάδα: Παρήγαγε περίπου 38 χιλιάδες τόνους και κατέχει την 32η θέση στην παγκόσμια παραγωγή σύμφωνα με το FAO.
Χώρα Παραγωγή (τόνοι) Παραγωγή ανά Άτομο (kg) Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) Απόδοση (kg/ha)
Κίνα 9.606.911,02 6,892 484.031 19,848
Ινδία 9.548.000 7,144 491.000 19,446
Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής 1.056.734 3,224 62.605 16,879
Μεξικό 768.353,55 6,16 41.722 18,416
Ισπανία 637.080 13,654 39.630 16,076
Τουρκία 367.566 4,305 14.157 25,964
Ιταλία 355.200 5,877 14.720 24,13
Πακιστάν 346.929 1,719 12.653 27,419
Μπαγκλαντές 343.758 2,082 22.853 15,042
Αλγερία 268.699,96 6,316 9.594 28,007
Γαλλία 208.660 3,101 15.320 13,62
Πολωνία 205.900 5,357 10.100 20,386
Εκουαδόρ 197.220,56 11,556 9.850 20,022
Ιαπωνία 195.680,07 1,547 18.611 10,514
Βιετνάμ 186.804,11 1,973 9.165 20,382
Ινδονησία 175.072,73 0,661 13.534 12,936
Αυστραλία 161.209 6,436 15.043 10,717
Βέλγιο 141.620 12,405 6.460 21,923
Ηνωμένο Βασίλειο 134.327,77 2,034 16.219 8,282
Γερμανία 126.020 1,523 5.930 21,251
Γουατεμάλα 118.833,9 6,868 7.035 16,892
Αίγυπτος 116.611,36 1,196 5.604 20,809
Ολλανδία 75.880 4,399 4.920 15,423
Ταϊβάν 69.392 2,943 3.153 22,008
Ιορδανία 66.647 6,514 1.589 41,943
Μαρόκο 64.385 1,851 2.341 27,503
Καναδάς 62.597 1,682 5.215 12,003
Περού 59.944,53 1,919 4.234 14,158
Ιράν 59.776,77 0,731 1.844 32,417
Πορτογαλία 56.270 5,468 3.740 15,045
Συρία 38.803 2,122 2.063 18,809
Ελλάδα 38.290 3,556 2.040 18,77
Νέα Ζηλανδία 32.887,27 6,71 2.393 13,743
Βενεζουέλα 31.748,5 0,997 1.419 22,374
Παλαιστινιακά Εδάφη 30.537,25 6,711 871 35,06
Χιλή 27.302,44 1,554 1.887 14,469
Ισραήλ 27.130 3,046 3.414 7,947
Ρωσική Ομοσπονδία 22.824,96 0,155 2.061 11,075
Ομάν 22.648 4,52 1.057 21,427
Σαουδική Αραβία 22.102,38 0,661 1.126 19,629
Κολομβία 21.814,65 0,437 1.141 19,119
Ρουμανία 21.380 1,095 1.750 12,217
Λίβανος 16.208,93 2,66 716 22,638
Ταϊλάνδη 15.193,32 0,22 1.153 13,177
Φιλιππίνες 13.819,25 0,13 1.360 10,161
Ελβετία 12.033 1,417 1.492 8,065
Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα 11.416,93 1,197 350 32,62
Νορβηγία 10.620 1,999 918 11,569
Ουκρανία 10.490 0,248 800 13,113
Νότια Αφρική 10.468 0,181 942 11,113
Τυνησία 10.384,24 0,907 933 11,13
Ιρλανδία 9.000 1,853 760 11,842
Ιράκ 8.993 0,229 804 11,185
Σουηδία 8.120 0,798 800 10,15
Αρμενία 7.876,6 2,652 232 33,951
Λιβύη 7.767,51 1,2 914 8,498
Αλβανία 7.373,5 2,569 355 20,77
Δανία 7.340 1,268 740 9,919
Αυστρία 7.280 0,824 340 21,412
Κουβέιτ 7.062 1,671 182 38,802
Δομινικανή Δημοκρατία 6.690 0,652 711 9,409
Ουγγαρία 6.260 0,641 260 24,077
Μάλτα 6.059 12,737 325 18,643
Τσεχική Δημοκρατία 4.410 0,416 270 16,333
Φινλανδία 3.580 0,649 440 8,136
Τζαμάικα 2.998 1,099 269 11,145
Μαυρίκιος 2.327 1,84 133 17,496
Κατάρ 2.152 0,878 86 25,023
Βουλγαρία 2.130 0,302 160 13,312
Κροατία 2.120 0,506 140 15,143
Νεπάλ 2.093,56 0,072 111 18,861
Σρι Λάνκα 1.888 0,088 268 7,045
Εσθονία 1.850 1,402 220 8,409
Μπουτάν 1.745,08 2,4 564 3,094
Καζακστάν 1.596,02 0,087 73 21,863
Κιργιζία 1.358,6 0,215 311 4,368
Κύπρος 1.210 1,416 60 20,167
Λιθουανία 1.200 0,428 160 7,5
Σλοβενία 1.100 0,532 80 13,75
Ονδούρα 1.051,66 0,117 132 7,967
Κένυα 1.025,75 0,02 105 9,769
Μολδαβία 983,4 0,277 88 11,175
Παναμάς 973,11 0,234 52 18,714
Μπαχρέιν 950 0,635 22 43,182
Βολιβία 814,24 0,072 123 6,62
Σουδάν 758,94 0,019 36 21,082
Μακεδονία 514 0,248 46 11,174
Κόστα Ρίκα 369,77 0,074 52 7,111
Σλοβακία 350 0,064 30 11,667
Λετονία 340 0,177 60 5,667
Ζιμπάμπουε 287,51 0,019 19 15,132
Μαδαγασκάρη 273,28 0,01 32 8,54
Γρενάδα 130 1,258 23 5,652
Ισλανδία 123 0,348 10 12,3
Νότια Κορέα 87,37 0,002 8 10,921
Τρινιντάντ και Τομπάγκο 78 0,057 37 2,108
Λουξεμβούργο 70 0,116 0
Ναουρού 0,39 0,039 0

Κύριες Χώρες Παραγωγής Κουνουπιδιών και Μπρόκολου κατά Ποσοστό

  • Κίνα: Μερίδιο 36.3% της παγκόσμιας παραγωγής, καταδεικνύοντας τη μεγάλη της επιρροή στον τομέα.
  • Ινδία: Μερίδιο 36.1% της παγκόσμιας παραγωγής, παίζοντας καθοριστικό ρόλο στις διεθνείς αγορές.
  • Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: Μερίδιο περίπου 4% της παγκόσμιας παραγωγής.
  • Μεξικό: Έχει μερίδιο γύρω στο 2.9% της παγκόσμιας παραγωγής.

Χάρτης Χωρών ανά Παραγωγή Κουνουπιδιού και Μπρόκολου

Σχετικές Σελίδες

Σύνδεσμοι