Χώρες ανά παραγωγή σπανακιού
Το σπανάκι είναι ένα θρεπτικό πυκνό λαχανικό μείξης πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, και αντιοξειδωτικά που προωθεί την ανθρώπινη υγεία. Το σπανάκι ευδοκιμεί σε ημίψυχο κλίμα με καλά ποτισμένα και πλούσια σε οργανική ύλη εδάφη. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα διαθέσιμα δεδομένα από τη Βάση Δεδομένων του FAO για το 2023, παρουσιάζουμε τις τελευταίες τάσεις και στοιχεία για την παραγωγή σπανακιού.
Παγκόσμια Παραγωγή Σπανακιού
Το 2023, η παγκόσμια παραγωγή σπανακιού έφθασε περίπου στους 34,1 εκατομμύρια τόνους. Από το 1961, ακολούθησε μία σταθερή ανοδική πορεία με κάποιες αξιοσημείωτες αυξήσεις όπως το πέρασμα από τα 9,5 εκατομμύρια τόνους το 2000. Στην πιο πρόσφατη δεκαετία, η παραγωγή συνέχισε αυξανομένη, σημειώνοντας μια αύξηση από 29 εκατομμύρια τόνους το 2018 σε 34,1 εκατομμύρια τόνους το 2023.
Παραγωγή Σπανακιού ανά Χώρα
- Κίνα: παράγει περίπου 29,8 εκατομμύρια τόνους σπανακιού. Είναι η πρώτη χώρα στην παγκόσμια παραγωγή σπανακιού μακρά μπροστά από άλλες.
- Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: με παραγωγή περίπου 423 χιλιάδες τόνους σπανακιού.
- Τουρκία: έχει παραγωγή περίπου 233 χιλιάδες τόνους.
- Ιαπωνία: παράγει γύρω στους 205 χιλιάδες τόνους.
- Ελλάδα: συνεισφέρει με 51 χιλιάδες τόνους στην παγκόσμια παραγωγή σπανακιού.
| Χώρα | Παραγωγή (τόνοι) | Παραγωγή ανά Άτομο (kg) | Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) | Απόδοση (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Κίνα |
29.846.991,31 | 21,413 | 714.572 | 41,769 |
 Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής |
422.952 | 1,29 | 29.542 | 14,317 |
 Τουρκία |
232.699 | 2,726 | 15.447 | 15,064 |
 Ιαπωνία |
205.408,96 | 1,624 | 18.676 | 10,999 |
 Ινδονησία |
170.687,6 | 0,644 | 46.810 | 3,646 |
 Κένυα |
158.715,98 | 3,115 | 11.177 | 14,2 |
 Μαλαισία |
114.105 | 3,494 | 10.279 | 11,101 |
 Ιταλία |
103.460 | 1,712 | 5.720 | 18,087 |
 Ιράν |
103.253,67 | 1,263 | 5.068 | 20,374 |
 Πακιστάν |
102.058 | 0,506 | 7.866 | 12,975 |
 Βέλγιο |
82.210 | 7,201 | 3.090 | 26,605 |
 Ισπανία |
82.000 | 1,757 | 4.850 | 16,907 |
 Γαλλία |
79.400 | 1,18 | 4.400 | 18,045 |
 Μπαγκλαντές |
63.367 | 0,384 | 9.938 | 6,376 |
 Νότια Κορέα |
56.465,19 | 1,094 | 4.403 | 12,824 |
 Γερμανία |
54.240 | 0,656 | 3.090 | 17,553 |
 Ελλάδα |
51.460 | 4,779 | 5.980 | 8,605 |
 Μεξικό |
40.924,29 | 0,328 | 2.790 | 14,668 |
 Ολλανδία |
39.400 | 2,284 | 2.570 | 15,331 |
 Περού |
28.705,64 | 0,919 | 1.428 | 20,102 |
 Αλβανία |
26.192,14 | 9,125 | 1.704 | 15,371 |
 Αίγυπτος |
23.201,22 | 0,238 | 1.525 | 15,214 |
 Τζαμάικα |
15.308 | 5,61 | 951 | 16,097 |
 Ελβετία |
14.404 | 1,696 | 893 | 16,13 |
 Ιορδανία |
13.059 | 1,276 | 360 | 36,275 |
 Ουγγαρία |
12.110 | 1,239 | 480 | 25,229 |
 Αυστρία |
7.760 | 0,878 | 390 | 19,897 |
 Τυνησία |
7.450,09 | 0,651 | 618 | 12,055 |
 Αυστραλία |
6.674 | 0,266 | 1.055 | 6,326 |
 Καναδάς |
6.407 | 0,172 | 698 | 9,179 |
 Πορτογαλία |
5.290 | 0,514 | 560 | 9,446 |
 Κολομβία |
4.934,17 | 0,099 | 274 | 18,008 |
 Παλαιστινιακά Εδάφη |
4.856,08 | 1,067 | 247 | 19,66 |
 Βενεζουέλα |
4.851 | 0,152 | 312 | 15,548 |
 Τσεχική Δημοκρατία |
4.800 | 0,452 | 450 | 10,667 |
 Πολωνία |
4.800 | 0,125 | 400 | 12 |
 Ιρλανδία |
2.750 | 0,566 | 250 | 11 |
 Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα |
2.553,09 | 0,268 | 91 | 28,056 |
 Ιράκ |
2.309 | 0,059 | 306 | 7,546 |
 Σιγκαπούρη |
2.190,13 | 0,39 | 106 | 20,662 |
 Λίβανος |
2.002,84 | 0,329 | 132 | 15,173 |
 Νέα Ζηλανδία |
1.762,97 | 0,36 | 449 | 3,926 |
 Δανία |
1.540 | 0,266 | 430 | 3,581 |
 Μποτσουάνα |
1.271,44 | 0,552 | 146 | 8,708 |
 Αϊτή |
1.007,01 | 0,091 | 77 | 13,078 |
 Κονγκό-Μπραζαβίλ |
965,62 | 0,179 | 113 | 8,545 |
 Φινλανδία |
850 | 0,154 | 50 | 17 |
 Ρουμανία |
770 | 0,039 | 60 | 12,833 |
 Σλοβακία |
710 | 0,13 | 80 | 8,875 |
 Φιλιππίνες |
705,98 | 0,007 | 313 | 2,256 |
 Κύπρος |
690 | 0,807 | 80 | 8,625 |
 Μπρουνέι |
649,59 | 1,537 | 172 | 3,777 |
 Ουκρανία |
240 | 0,006 | 33 | 7,273 |
 Ισραήλ |
236 | 0,026 | 457 | 0,516 |
 Κροατία |
220 | 0,052 | 30 | 7,333 |
 Κουβέιτ |
214 | 0,051 | 6 | 35,667 |
 Μάλτα |
185 | 0,389 | 17 | 10,882 |
 Βουλγαρία |
160 | 0,023 | 40 | 4 |
 Λιθουανία |
160 | 0,057 | 20 | 8 |
 Σλοβενία |
160 | 0,077 | 20 | 8 |
 Μακεδονία |
138,09 | 0,067 | 10 | 13,809 |
 Σουηδία |
90 | 0,009 | 40 | 2,25 |
 Κόστα Ρίκα |
62,82 | 0,013 | 12 | 5,235 |
 Κατάρ |
52 | 0,021 | 2 | 26 |
 Αντίγκουα και Μπαρμπούντα |
16,54 | 0,192 | 5 | 3,308 |
 Λουξεμβούργο |
10 | 0,017 | 0 | ∞ |
Οι Χώρες με τη Μεγαλύτερη Παραγωγή Σπανακιού κατά Ποσοστό
- Κίνα: καταλαμβάνει το 87,5% της παγκόσμιας παραγωγής. Η εξέχουσα συνεισφορά της Κίνας στον τομέα αυτό είναι κυρίαρχη στο παγκόσμιο σκηνικό.
- Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: κατέχει περίπου 1,2% της παγκόσμιας παραγωγής.
- Τουρκία: κατέχει το 0,68% της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής.
- Ιαπωνία: συνεισφέρει με 0,60% της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής.
- Ελλάδα: με μία συμμετοχή της τάξης του 0,15% στην παγκόσμια παραγωγή.