Χώρες κατά παραγωγή φιστικιών
Το φιστίκι αποτελεί σημαντική καλλιέργεια με υψηλή ζήτηση στην αγορά λόγω της θρεπτικής του αξίας και των πολλών χρήσεών του. Αναπτύσσεται καλύτερα σε κλιματικές συνθήκες με ζεστά καλοκαίρια και κρύους χειμώνες. Αυτή η σελίδα εξερευνά τα στατιστικά στοιχεία για την παγκόσμια παραγωγή φιστικιών για το 2023, σύμφωνα με τις πλέον πρόσφατες διαθέσιμες πληροφορίες από τη βάση δεδομένων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) έως το 2025.
Παγκόσμια Παραγωγή Φιστικιών
Η παγκόσμια παραγωγή φιστικιών για το 2023 ανέρχεται σε περίπου 1.3 εκατομμύρια τόνους. Όπως παρατηρείται, υπάρχει σημαντική αύξηση από το 1961, όταν η παραγωγή ήταν μόλις 20.714 τόνους. Η παραγωγή έχει παρουσιάσει γενικά αυξητική τάση με εξαίρεση λίγα έτη αστάθειας. Σημαντική αύξηση σημειώθηκε μετά το 2000 και ιδιαίτερα μετά το 2010.
Παραγωγή Φυστικιών κατά Χώρα
- Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: 676 χιλιάδες τόνοι.
- Ιράν: 308 χιλιάδες τόνους.
- Τουρκία: 176 χιλιάδες τόνοι.
- Κίνα: 79 χιλιάδες τόνοι.
- Ελλάδα: 12 χιλιάδες τόνους.
- Ελλάδα έχει μικρότερη παραγωγή, αλλά αγωνίζεται να αυξήσει την παραγωγή φιστικιών της.
| Χώρα | Παραγωγή (τόνοι) | Παραγωγή ανά Άτομο (kg) | Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) | Απόδοση (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής |
675.850 | 2,062 | 186.967 | 3,615 |
 Ιράν |
307.866,38 | 3,766 | 273.881 | 1,124 |
 Τουρκία |
176.000 | 2,062 | 420.562 | 0,418 |
 Κίνα |
78.817,5 | 0,057 | 27.749 | 2,84 |
 Συρία |
45.225 | 2,473 | 60.571 | 0,747 |
 Ελλάδα |
11.836 | 1,099 | 4.353 | 2,719 |
 Ισπανία |
7.545 | 0,162 | 20.415 | 0,37 |
 Μαδαγασκάρη |
7.185,36 | 0,274 | 19.076 | 0,377 |
 Ιταλία |
3.873 | 0,064 | 3.870 | 1,001 |
 Τυνησία |
3.274,5 | 0,286 | 26.855 | 0,122 |
 Αφγανιστάν |
2.801,74 | 0,089 | 2.141 | 1,309 |
 Αυστραλία |
1.516,55 | 0,061 | 1.465 | 1,035 |
 Κιργιζία |
921,02 | 0,146 | 569 | 1,619 |
 Ιράκ |
719 | 0,018 | 226 | 3,181 |
 Ουζμπεκιστάν |
706,93 | 0,022 | 2.693 | 0,263 |
 Ιορδανία |
352,99 | 0,035 | 175 | 2,017 |
 Πακιστάν |
296,85 | 0,001 | 167 | 1,778 |
 Μεξικό |
48,24 | 0 | 116 | 0,416 |
 Μαρόκο |
46,02 | 0,001 | 16 | 2,876 |
 Αζερμπαϊτζάν |
27,7 | 0,003 | 10 | 2,77 |
 Κύπρος |
10 | 0,012 | 48 | 0,208 |
 Μαυρίκιος |
4,42 | 0,003 | 3 | 1,473 |
Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Φιστικιών κατά Ποσοστό
- Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: 52% της παγκόσμιας παραγωγής. Ως ο μεγαλύτερος παραγωγός, οι Ηνωμένες Πολιτείες Ευρώπης καλύπτουν περισσότερο από το μισό της παγκόσμιας παραγωγής.
- Ιράν: 24% της παγκόσμιας παραγωγής.
- Τουρκία: 14% της παγκόσμιας παραγωγής.
- Κίνα: 6% της παγκόσμιας παραγωγής.
- Οι ανωτέρω χώρες κατέχουν τη συντριπτική πλειοψηφία της παγκόσμιας παραγωγής με πάνω από 90%.
