Χώρες με παραγωγή πατάτας
Η πατάτα είναι ένα σημαντικό γεωργικό προϊόν παγκοσμίως, γνωστό για τη διατροφική της αξία και τον σημαντικό ρόλο της στην εξασφάλιση επισιτιστικής ασφάλειας σε πολλές περιοχές. Ευδοκιμεί σε υδρόφιλο κλίμα και είναι δημοφιλής σε εύκρατες και υποαρκτικές περιοχές. Τα δεδομένα για το έτος 2023 από τη βάση δεδομένων της FAO δείχνουν τα τελευταία διαθέσιμα στατιστικά στοιχεία έως το 2025.
Παγκόσμια Παραγωγή Πατάτας
Η παγκόσμια παραγωγή πατάτας το 2023 ήταν περίπου 383 εκατομμύρια τόνους. Αν και υπήρξε σημαντική αύξηση σε σύγκριση με το 1961, η παραγωγή το 2023 δείχνει αύξηση περίπου 113 εκατομμυρίων τόνων σε σχέση με το 1961. Οι σημαντικές αλλαγές περιλαμβάνουν αυξημένη παραγωγή τα τελευταία χρόνια, με κορυφαία παραγωγή το 2023.
Παραγωγή Πατάτας ανά Χώρα
- Κίνα: Παραγωγή περίπου 94 εκατομμύρια τόνους το 2023, ηγετική χώρα στην παραγωγή πατάτας.
- Ινδία: Περίπου 60 εκατομμύρια τόνους, σημαντική αύξηση στην παραγωγή πατάτας.
- Ουκρανία: Παραγωγή περίπου 21 εκατομμύρια τόνους.
- Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής: Περίπου 20 εκατομμύρια τόνους.
- Ελλάδα: Παραγωγή 309 χιλιάδες τόνους σύμφωνα με την FAO, κατατάσσεται στην 82η θέση παγκοσμίως.
Χώρα | Παραγωγή (τόνοι) | Παραγωγή ανά Άτομο (kg) | Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) | Απόδοση (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
94.362.175 | 67,698 | 5.782.738 | 16,318 |
![]() |
60.142.000 | 45 | 2.332.000 | 25,79 |
![]() |
21.358.630 | 505,364 | 1.210.200 | 17,649 |
![]() |
19.992.090 | 60,995 | 388.580 | 51,449 |
![]() |
19.374.440,76 | 131,909 | 1.105.425 | 17,527 |
![]() |
11.607.300 | 140,285 | 264.700 | 43,851 |
![]() |
10.431.736 | 63,174 | 455.523 | 22,901 |
![]() |
8.606.490 | 127,888 | 204.010 | 42,187 |
![]() |
8.319.767 | 41,213 | 340.576 | 24,429 |
![]() |
6.869.330,96 | 70,457 | 235.625 | 29,154 |
![]() |
6.543.393 | 175,833 | 156.642 | 41,773 |
![]() |
6.491.890 | 376,313 | 155.340 | 41,791 |
![]() |
5.700.000 | 66,766 | 150.927 | 37,767 |
![]() |
5.590.030 | 145,446 | 188.580 | 29,643 |
![]() |
5.445.215,85 | 174,317 | 314.301 | 17,325 |
![]() |
4.703.724 | 71,225 | 115.076 | 40,875 |
![]() |
4.632.151,71 | 108,874 | 137.747 | 33,628 |
![]() |
4.188.704 | 19,991 | 123.455 | 33,929 |
![]() |
4.021.930 | 352,284 | 95.700 | 42,026 |
![]() |
4.020.846 | 424,22 | 183.179 | 21,95 |
![]() |
3.574.060,41 | 109,453 | 112.119 | 31,877 |
![]() |
3.487.815,76 | 119,369 | 203.812 | 17,113 |
![]() |
2.757.200 | 476,204 | 61.100 | 45,126 |
![]() |
2.573.450,49 | 51,542 | 112.975 | 22,779 |
![]() |
2.483.198,83 | 30,373 | 80.559 | 30,825 |
![]() |
2.415.638 | 41,847 | 63.510 | 38,036 |
![]() |
2.365.997,52 | 53,175 | 65.767 | 35,975 |
![]() |
2.309.913 | 45,336 | 239.325 | 9,652 |
![]() |
2.180.065,94 | 17,235 | 69.679 | 31,287 |
![]() |
2.046.772,1 | 112,014 | 94.678 | 21,618 |
![]() |
1.986.198,81 | 15,923 | 62.124 | 31,972 |
![]() |
1.921.850 | 41,189 | 59.360 | 32,376 |
![]() |
1.822.864,8 | 52,419 | 58.581 | 31,117 |
![]() |
1.551.921,22 | 86,547 | 82.434 | 18,826 |
![]() |
1.462.975 | 58,404 | 34.774 | 42,071 |
![]() |
1.286.827 | 203,957 | 72.483 | 17,754 |
![]() |
1.265.450 | 20,939 | 45.450 | 27,843 |
![]() |
1.248.513,44 | 4,711 | 63.606 | 19,629 |
![]() |
1.218.233,09 | 6,171 | 322.768 | 3,774 |
![]() |
1.191.046,56 | 11,076 | 74.817 | 15,919 |
![]() |
1.183.470 | 60,616 | 79.490 | 14,888 |
![]() |
1.167.304,98 | 103,235 | 208.897 | 5,588 |
![]() |
1.144.900 | 128,194 | 56.600 | 20,228 |
![]() |
1.010.517,4 | 102,092 | 49.449 | 20,436 |
![]() |
962.026,17 | 17,75 | 112.131 | 8,579 |
![]() |
889.000 | 28,155 | 61.000 | 14,574 |
![]() |
865.014 | 72,078 | 114.339 | 7,565 |
![]() |
843.118,74 | 47,975 | 28.986 | 29,087 |
![]() |
810.000 | 79,634 | 22.500 | 36 |
![]() |
788.265,04 | 134,712 | 56.032 | 14,068 |
![]() |
666.064,43 | 38,496 | 26.704 | 24,942 |
![]() |
659.587,67 | 108,244 | 23.364 | 28,231 |
![]() |
619.568 | 33,885 | 24.779 | 25,004 |
![]() |
610.389,9 | 18,268 | 21.287 | 28,674 |
![]() |
599.574 | 85,636 | 23.145 | 25,905 |
![]() |
594.040 | 67,213 | 20.620 | 28,809 |
![]() |
580.574 | 39,099 | 22.217 | 26,132 |
![]() |
573.770 | 54,061 | 20.950 | 27,388 |
![]() |
559.961,24 | 47,121 | 41.154 | 13,606 |
![]() |
544.041,57 | 10,536 | 22.242 | 24,46 |
![]() |
527.770,45 | 12,936 | 42.899 | 12,303 |
![]() |
526.249 | 18,233 | 27.173 | 19,367 |
![]() |
522.495,55 | 20,401 | 158.137 | 3,304 |
![]() |
504.557 | 56,641 | 14.486 | 34,831 |
![]() |
501.623 | 17,149 | 71.056 | 7,06 |
![]() |
498.100 | 90,27 | 16.500 | 30,188 |
![]() |
475.912,03 | 14,953 | 23.838 | 19,964 |
![]() |
449.576,31 | 42,09 | 41.043 | 10,954 |
![]() |
436.138,2 | 38,103 | 24.532 | 17,778 |
![]() |
432.362,93 | 8,027 | 28.072 | 15,402 |
![]() |
428.570,64 | 87,443 | 8.424 | 50,875 |
![]() |
422.025,79 | 10,87 | 54.320 | 7,769 |
![]() |
370.357,56 | 57,234 | 18.661 | 19,847 |
![]() |
366.354 | 96,806 | 25.179 | 14,55 |
![]() |
364.532,1 | 122,746 | 18.695 | 19,499 |
![]() |
364.284,39 | 15,31 | 34.407 | 10,588 |
![]() |
360.394 | 42,434 | 10.704 | 33,669 |
![]() |
340.864,23 | 3,601 | 20.232 | 16,848 |
![]() |
325.080 | 31,589 | 14.480 | 22,45 |
![]() |
322.200 | 66,337 | 8.210 | 39,245 |
![]() |
313.500 | 59,014 | 11.505 | 27,249 |
![]() |
309.140 | 28,709 | 10.960 | 28,206 |
![]() |
301.746,48 | 10,436 | 17.534 | 17,209 |
![]() |
293.472,8 | 13,671 | 8.243 | 35,603 |
![]() |
274.188,2 | 95,525 | 10.068 | 27,234 |
![]() |
267.330 | 95,45 | 14.730 | 18,149 |
![]() |
262.037,99 | 15,354 | 17.997 | 14,56 |
![]() |
251.036,76 | 9,559 | 41.649 | 6,027 |
![]() |
229.069 | 5,823 | 8.965 | 25,551 |
![]() |
227.614 | 11,912 | 9.985 | 22,796 |
![]() |
209.950 | 21,487 | 7.570 | 27,734 |
![]() |
197.300 | 52,901 | 16.000 | 12,331 |
![]() |
193.729 | 18,935 | 4.815 | 40,234 |
![]() |
184.181 | 88,749 | 12.255 | 15,029 |
![]() |
179.367,87 | 55,634 | 19.425 | 9,234 |
![]() |
172.410 | 48,554 | 22.886 | 7,533 |
![]() |
147.500 | 76,596 | 8.000 | 18,438 |
![]() |
140.873,34 | 8,958 | 5.880 | 23,958 |
![]() |
135.790 | 24,947 | 5.430 | 25,007 |
![]() |
132.481,81 | 58,542 | 7.334 | 18,064 |
![]() |
126.280 | 30,123 | 7.230 | 17,466 |
![]() |
120.474 | 1,741 | 6.511 | 18,503 |
![]() |
119.240 | 16,913 | 7.020 | 16,986 |
![]() |
106.742 | 1,312 | 23.308 | 4,58 |
![]() |
104.620,72 | 10,191 | 3.645 | 28,703 |
![]() |
101.721,42 | 9,065 | 6.104 | 16,665 |
![]() |
100.054,6 | 0,94 | 6.222 | 16,081 |
![]() |
90.000 | 105,288 | 3.800 | 23,684 |
![]() |
81.272 | 16,243 | 3.104 | 26,183 |
![]() |
79.300 | 60,115 | 3.200 | 24,781 |
![]() |
68.580 | 33,18 | 2.940 | 23,327 |
![]() |
68.000 | 19,395 | 3.002 | 22,652 |
![]() |
65.345,92 | 14,362 | 1.803 | 36,243 |
![]() |
65.082,42 | 3,854 | 2.650 | 24,559 |
![]() |
62.175 | 2,637 | 2.738 | 22,708 |
![]() |
61.819,06 | 9,836 | 3.433 | 18,007 |
![]() |
40.749 | 1,9 | 2.813 | 14,486 |
![]() |
37.749 | 51,914 | 3.244 | 11,637 |
![]() |
36.931,79 | 2,405 | 3.620 | 10,202 |
![]() |
34.959,61 | 3,146 | 2.754 | 12,694 |
![]() |
29.621,54 | 1,463 | 15.284 | 1,938 |
![]() |
27.161,73 | 3,014 | 1.807 | 15,031 |
![]() |
27.035,37 | 6,501 | 1.032 | 26,197 |
![]() |
23.010,86 | 36,974 | 1.404 | 16,39 |
![]() |
18.105 | 4,283 | 481 | 37,64 |
![]() |
14.317,51 | 5,932 | 1.186 | 12,072 |
![]() |
13.719 | 10,846 | 749 | 18,316 |
![]() |
13.301 | 4,874 | 973 | 13,67 |
![]() |
12.840 | 21,329 | 560 | 22,929 |
![]() |
12.462 | 2,487 | 488 | 25,537 |
![]() |
8.666,7 | 7,476 | 4.109 | 2,109 |
![]() |
7.333,37 | 1,104 | 229 | 32,023 |
![]() |
7.298 | 20,67 | 470 | 15,528 |
![]() |
7.112,22 | 1,317 | 825 | 8,621 |
![]() |
5.500 | 11,562 | 420 | 13,095 |
![]() |
3.958,58 | 0,561 | 265 | 14,938 |
![]() |
3.696,62 | 1,605 | 951 | 3,887 |
![]() |
3.554,88 | 4,179 | 235 | 15,127 |
![]() |
3.526,95 | 0,507 | 111 | 31,774 |
![]() |
2.534 | 4,657 | 175 | 14,48 |
![]() |
2.467,16 | 0,619 | 387 | 6,375 |
![]() |
1.528,52 | 29,915 | 99 | 15,44 |
![]() |
1.481 | 3,741 | 116 | 12,767 |
![]() |
1.378,29 | 0,291 | 1.293 | 1,066 |
![]() |
1.288,16 | 0,135 | 49 | 26,289 |
![]() |
1.262,97 | 0,148 | 213 | 5,929 |
![]() |
1.243,15 | 0,986 | 1.363 | 0,912 |
![]() |
1.024,4 | 0,418 | 34 | 30,129 |
![]() |
253,42 | 0,022 | 37 | 6,849 |
![]() |
149,74 | 2,1 | 10 | 14,974 |
![]() |
120 | 0,08 | 8 | 15 |
![]() |
59,58 | 0,011 | 90 | 0,662 |
![]() |
3 | 0,01 | 1 | 3 |
Κορυφαίες χώρες παραγωγής πατάτας κατά μερίδιο παραγωγής
- Κίνα: Αντιπροσωπεύει το 24.6% της παγκόσμιας παραγωγής πατάτας, καταλαμβάνοντας την πρώτη θέση παγκοσμίως.
- Ινδία: Μερίδιο 15.7% στο παγκόσμιο σύνολο, η Ινδία είναι μια από τις κύριες χώρες παραγωγής.
- Ουκρανία: Συμμετέχει με 5.6%.
- Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής: Σχεδόν 5.2% της παραγωγής.
- Η Κίνα και η Ινδία μαζί καταλαμβάνουν ένα μεγάλο ποσοστό της παγκόσμιας παραγωγής πατάτας.