Χώρες με παραγωγή φραουλών

Οι φράουλες είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς καρπούς παγκοσμίως, όχι μόνο για τη γεύση τους αλλά και για τα θρεπτικά οφέλη που προσφέρουν. Ευδοκιμούν σε εύκρατα κλίματα και χρειάζονται ελαφρώς δροσερές θερμοκρασίες για να αναπτυχθούν. Το έτος 2023 υπήρξε σημαντικό για την παραγωγή φράουλας, σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα δεδομένα του 2025 από τη βάση δεδομένων της Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).

Παγκόσμια Παραγωγή Φράουλας

Η παγκόσμια παραγωγή φράουλας ανήλθε περίπου σε 10.5 εκατομμύρια τόνους το 2023, παρουσιάζοντας μια σταθερά αυξητική τάση από το 1961 που ξεκίνησε με 754 χιλιάδες τόνους. Από τότε έχει παρατηρηθεί μια συνεχής αύξηση, με τις σημαντικότερες αλλαγές να σημειώνονται μετά το 1990 καθώς η παγκόσμια παραγωγή υπερδιπλασιάστηκε.

Παραγωγή Φράουλας ανά Χώρα

  • Κίνα: Παράγοντας περίπου 3.4 εκατομμύρια τόνους, η Κίνα διατηρεί την κορυφαία θέση στην παγκόσμια παραγωγή φράουλας.
  • Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: Με παραγωγή περίπου 1.25 εκατομμυρίων τόνων, οι ΗΠΑ βρίσκονται στη δεύτερη θέση.
  • Αίγυπτος: Η Αίγυπτος, με παραγωγή περίπου 731,000 τόνων, είναι σημαντικός παγκόσμιος παραγωγός.
  • Τουρκία: Παράγοντας γύρω στους 677,000 τόνους, η Τουρκία είναι επίσης ανάμεσα στους κορυφαίους παραγωγούς.
  • Ελλάδα: Αν και η παραγωγή της Ελλάδας είναι 107,740 τόνοι, δεν βρίσκεται ανάμεσα στους κορυφαίους σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά παραμένει σημαντική σε ευρωπαϊκό.
  • Σύμφωνα με το FAO, η Ελλάδα καταλαμβάνει τη 16η θέση στην παγκόσμια παραγωγή φράουλας.
Χώρα Παραγωγή (τόνοι) Παραγωγή ανά Άτομο (kg) Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) Απόδοση (kg/ha)
Κίνα 3.389.620,19 2,432 129.046 26,267
Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής 1.250.100 3,814 22.986 54,385
Αίγυπτος 731.144,93 7,499 21.033 34,762
Τουρκία 676.818 7,928 21.984 30,787
Μεξικό 641.552,22 5,143 15.267 42,022
Ισπανία 329.280 7,057 7.310 45,045
Ρωσική Ομοσπονδία 261.168,09 1,778 39.690 6,58
Πολωνία 194.500 5,061 30.000 6,483
Βραζιλία 187.795,78 0,896 4.836 38,833
Νότια Κορέα 177.682,33 3,441 5.842 30,415
Ιαπωνία 158.467,82 1,253 4.763 33,271
Μαρόκο 137.275 3,948 3.292 41,7
Γερμανία 130.650 1,579 11.370 11,491
Ιταλία 119.920 1,984 4.350 27,568
Κολομβία 114.895,2 2,301 3.243 35,429
Ελλάδα 107.740 10,005 2.520 42,754
Ηνωμένο Βασίλειο 106.432,94 1,612 4.673 22,776
Ολλανδία 79.070 4,583 1.420 55,683
Γαλλία 77.050 1,145 3.890 19,807
Λευκορωσία 76.132,43 8,032 9.664 7,878
Αυστραλία 65.824 2,628 2.616 25,162
Ιράν 64.906,4 0,794 4.475 14,504
Ουκρανία 53.380 1,263 6.900 7,736
Βέλγιο 51.450 4,507 1.400 36,75
Αργεντινή 46.186,46 1,038 1.539 30,011
Περού 43.139,06 1,381 2.436 17,709
Χιλή 29.867,14 1,7 1.131 26,408
Σερβία 23.703,89 3,386 7.229 3,279
Ισραήλ 23.415 2,629 481 48,68
Βενεζουέλα 22.907,67 0,72 1.237 18,519
Καναδάς 22.181 0,596 2.686 8,258
Ρουμανία 20.640 1,057 2.840 7,268
Πορτογαλία 19.290 1,874 590 32,695
Σουηδία 15.700 1,544 1.630 9,632
Αυστρία 14.640 1,656 1.200 12,2
Γουατεμάλα 14.273,3 0,825 687 20,776
Φινλανδία 13.900 2,519 3.790 3,668
Νότια Αφρική 13.273,7 0,23 1.050 12,642
Μολδαβία 11.249 3,168 2.194 5,127
Τυνησία 10.100,6 0,882 405 24,94
Ουζμπεκιστάν 10.029,85 0,307 864 11,609
Ελβετία 9.568,75 1,127 510 18,762
Ταϊβάν 9.142 0,388 509 17,961
Καζακστάν 9.009,79 0,493 1.084 8,312
Ουγγαρία 7.720 0,79 890 8,674
Νορβηγία 6.842 1,288 914 7,486
Ιρλανδία 6.480 1,334 190 34,105
Αλβανία 6.370 2,219 119 53,529
Μακεδονία 6.120 2,949 837 7,312
Παλαιστινιακά Εδάφη 5.851,09 1,286 166 35,248
Δανία 5.290 0,914 770 6,87
Βουλγαρία 5.210 0,739 760 6,855
Βοσνία και Ερζεγοβίνη 4.907 1,297 541 9,07
Ιορδανία 4.603,84 0,45 158 29,138
Παραγουάη 4.398,24 0,624 390 11,278
Κόστα Ρίκα 4.375,02 0,874 151 28,974
Βολιβία 3.285,17 0,291 530 6,198
Φιλιππίνες 3.111,93 0,029 325 9,575
Σλοβακία 2.690 0,494 330 8,152
Κροατία 2.380 0,568 240 9,917
Νέα Ζηλανδία 2.238,97 0,457 163 13,736
Κιργιζία 2.133,25 0,338 415 5,14
Λιθουανία 2.090 0,746 790 2,646
Πακιστάν 2.054 0,01 559 3,674
Λίβανος 2.006,45 0,329 250 8,026
Τσεχική Δημοκρατία 1.900 0,179 400 4,75
Σλοβενία 1.640 0,793 110 14,909
Εκουαδόρ 1.443,36 0,085 102 14,151
Εσθονία 1.400 1,061 530 2,642
Κύπρος 1.260 1,474 50 25,2
Γεωργία 1.200 0,322 114 10,526
Μάλτα 934 1,963 50 18,68
Λετονία 790 0,41 480 1,646
Κένυα 533,07 0,01 72 7,404
Ζιμπάμπουε 230,67 0,016 50 4,613
Μπαγκλαντές 210 0,001 34 6,176
Κουβέιτ 191 0,045 6 31,833
Μαλάουι 132,83 0,007 105 1,265
Λουξεμβούργο 20 0,033 10 2
Ιράκ 18,89 0 5 3,778

Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Φραουλών κατά Ποσοστό Συμμετοχής

  • Η Κίνα κυριαρχεί με το 32.3% της παγκόσμιας παραγωγής φράουλας, καταλαμβάνοντας ένα πολύ μεγάλο μερίδιο της αγοράς.
  • Οι Ηνωμένες Πολιτείες κατέχουν το 11.9% της παγκόσμιας παραγωγής, αποδεικνύοντας τη σημασία της βιομηχανίας φρούτων στις ΗΠΑ.
  • Η Αίγυπτος συνεισφέρει με 7% περίπου, γεγονός που την κατατάσσει ανάμεσα στις πιο σημαντικές χώρες παραγωγής φράουλας.
  • Η Τουρκία, με μερίδιο περίπου 6.5%, συνεχίζει να αποτελεί βασικό παραγωγικό κόμβο.
  • Παρόλο που η Ελλάδα κατέχει μόνο το 1% περίπου της παγκόσμιας παραγωγής, η σταθερή συνεισφορά της είναι κρίσιμη στην ευρωπαϊκή αγορά.

Χάρτης των Χωρών ανά Παραγωγή Φραουλών

Σχετικές Σελίδες

Σύνδεσμοι