Χώρες κατά την Παραγωγή Κράνμπερι
Σημαντικά για την υγεία, τα cranberry είναι ένα δημοφιλές φρούτο γνωστό για τα αντιοξειδωτικά του και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Τα cranberry ευδοκιμούν σε ψυχρά κλίματα, κυρίως σε βόρειες περιοχές. Η παρούσα σελίδα παρουσιάζει τα πιο πρόσφατα διαθέσιμα στατιστικά σχετικά με την παραγωγή cranberry παγκοσμίως για το 2023, βασισμένα στη βάση δεδομένων της Διατροφικής και Γεωργικής Οργάνωσης (FAO) έως το 2025.
Παγκόσμια Παραγωγή Κράνμπερι
Η παγκόσμια παραγωγή cranberry το 2023 ήταν περίπου 535 χιλιάδες τόνους. Μέσα από τις δεκαετίες, παρατηρείται μια γενική αύξηση με την παραγωγή να έχει σχεδόν δεκαπλασιαστεί από το 1961 έως το 2023. Το 1961 η παραγωγή ήταν περίπου 56 χιλιάδες τόνους, σημειώνοντας σημαντική αύξηση και σημαντικές αλλαγές κυρίως κατά τη δεκαετία του '90 και το 2000.
Παραγωγή Κράνμπερι ανά Χώρα
- Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: Παραγωγή περίπου 368 χιλιάδων τόνων, κατατάσσοντας τη χώρα ως τον κορυφαίο παραγωγό cranberry.
- Καναδάς: Με παραγωγή περίπου 151 χιλιάδων τόνων, ο Καναδάς έρχεται δεύτερος στην παγκόσμια σειρά παραγωγής.
- Τουρκία: Η παραγωγή ανήλθε σε περίπου 12 χιλιάδες τόνους το 2023.
- Αζερμπαϊτζάν: Έχει μικρότερη αλλά σημαντική παραγωγή περίπου 2.8 χιλιάδων τόνων.
- Ελλάδα: Σύμφωνα με τα FAO στατιστικά, η Ελλάδα δεν είναι καταχωρημένη ως παραγωγός cranberry.
| Χώρα | Παραγωγή (τόνοι) | Παραγωγή ανά Άτομο (kg) | Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) | Απόδοση (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής |
367.860 | 1,122 | 14.447 | 25,463 |
 Καναδάς |
151.316 | 4,066 | 6.994 | 21,635 |
 Τουρκία |
12.167 | 0,143 | 186 | 65,414 |
 Αζερμπαϊτζάν |
2.818,09 | 0,285 | 637 | 4,424 |
 Ρουμανία |
585,17 | 0,03 | 85 | 6,884 |
 Ουκρανία |
414,95 | 0,01 | 190 | 2,184 |
 Λετονία |
363,67 | 0,189 | 181 | 2,009 |
 Μακεδονία |
312,12 | 0,15 | 52 | 6,002 |
 Τυνησία |
191,23 | 0,017 | 29 | 6,594 |
 Λευκορωσία |
141,85 | 0,015 | 77 | 1,842 |
 Βουλγαρία |
86,09 | 0,012 | 69 | 1,248 |
Οι Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Κράνμπερι ανά Μερίδιο
- Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: Κατέχει τον ηγετικό ρόλο στην αγορά cranberry καταλαμβάνοντας περίπου το 69% της παγκόσμιας παραγωγής.
- Καναδάς: Αντιπροσωπεύει περίπου το 28% της παραγωγής, επιβεβαιώνοντας τη δεύτερη θέση του.
- Τουρκία: Ένα μικρό αλλά σημαντικό μερίδιο περίπου 2.3% στην παγκόσμια παραγωγή.
- Αζερμπαϊτζάν: Συμβάλλει με ένα μικρό μερίδιο περίπου 0.5% στην παγκόσμια παραγωγή.
