Χώρες κατά παραγωγή φυστικιών
Τα φυστίκια είναι μια σημαντική καλλιέργεια λόγω των διατροφικών τους πλεονεκτημάτων και της οικονομικής τους αξίας. Καλλιεργούνται κυρίως σε περιοχές με τροπικό και υποτροπικό κλίμα και αποτελούν σημαντική πηγή εσόδων για πολλές χώρες. Τα δεδομένα παραγωγής για το έτος 2023, σύμφωνα με το στατιστικό αρχείο του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), αντικατοπτρίζουν τη σημαντική θέση που κατέχουν τα φυστίκια σε παγκόσμιο οικονομικό και διατροφολογικό επίπεδο.
Παγκόσμια Παραγωγή Φυστικιών
Η παγκόσμια παραγωγή φυστικιών για το 2023 ήταν περίπου 54 εκατομμύρια τόνους. Αξιοσημείωτη είναι η αύξηση της παραγωγής από το 1961, όταν η παραγωγή ήταν μόλις 14 εκατομμύρια τόνους, υποδεικνύοντας μια σταθερή μακροχρόνια ανοδική τάση.
Παραγωγή Φιστικιών ανά Χώρα
- Η Κίνα είναι ο ηγέτης στην παγκόσμια παραγωγή φυστικιών, με περίπου 18 εκατομμύρια τόνους το 2023.
- Η Ινδία ακολουθεί με παραγωγή περίπου 10 εκατομμύρια τόνους.
- Η Νιγηρία παράγει περίπου 4.3 εκατομμύρια τόνους φυστικιών.
- Οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής παρήγαγαν περίπου 2.7 εκατομμύρια τόνους.
- Η Ελλάδα, αν και δεν συγκαταλέγεται στους κορυφαίους παραγωγούς, συνεισφέρει με παραγωγή 4,567 τόνων φυστικιών.
| Χώρα | Παραγωγή (τόνοι) | Παραγωγή ανά Άτομο (kg) | Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) | Απόδοση (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Κίνα |
18.357.437 | 13,17 | 4.748.050 | 3,866 |
 Ινδία |
10.296.707,97 | 7,704 | 4.961.181 | 2,075 |
 Νιγηρία |
4.300.000 | 21,783 | 3.450.000 | 1,246 |
 Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής |
2.671.670 | 8,151 | 636.980 | 4,194 |
 Μιανμάρ |
1.785.642,21 | 33,152 | 1.234.041 | 1,447 |
 Σενεγάλη |
1.493.090,16 | 94,944 | 1.188.774 | 1,256 |
 Σουδάν |
1.386.000 | 33,973 | 3.014.000 | 0,46 |
 Γουινέα |
1.000.000 | 84,15 | 900.000 | 1,111 |
 Αργεντινή |
962.674 | 21,636 | 371.627 | 2,59 |
 Βραζιλία |
875.205 | 4,177 | 235.687 | 3,713 |
 Τσαντ |
782.177 | 50,946 | 749.372 | 1,044 |
 Μπουρκίνα Φάσο |
683.183,07 | 33,747 | 754.457 | 0,906 |
 Ινδονησία |
640.000 | 2,415 | 273.953 | 2,336 |
 Γκάνα |
600.000 | 20,26 | 370.000 | 1,622 |
 Κεντροαφρικανική Δημοκρατία |
591.669 | 124,893 | 198.811 | 2,976 |
 Τανζανία |
586.216 | 10,816 | 669.260 | 0,876 |
 Καμερούν |
540.000 | 22,695 | 540.000 | 1 |
 Κονγκό-Κινσάσα |
497.197 | 6,113 | 510.000 | 0,975 |
 Νίγηρας |
455.000 | 21,195 | 1.020.000 | 0,446 |
 Μάλι |
454.736 | 23,799 | 494.789 | 0,919 |
 Βιετνάμ |
400.172,26 | 4,227 | 152.388 | 2,626 |
 Μαλάουι |
350.000 | 19,519 | 400.000 | 0,875 |
 Αίγυπτος |
247.686,94 | 2,54 | 70.000 | 3,538 |
 Ακτή Ελεφαντοστού |
240.000 | 9,636 | 165.000 | 1,455 |
 Ζάμπια |
235.445,58 | 13,942 | 325.576 | 0,723 |
 Αγκόλα |
233.483 | 7,982 | 361.101 | 0,647 |
 Μοζαμβίκη |
226.497,85 | 7,848 | 575.792 | 0,393 |
 Νικαράγουα |
206.867,5 | 32,916 | 50.166 | 4,124 |
 Νότιο Σουδάν |
189.627,86 | 15,388 | 267.236 | 0,71 |
 Τουρκία |
185.137 | 2,169 | 46.010 | 4,024 |
 Μπενίν |
178.953,7 | 15,75 | 242.694 | 0,737 |
 Ζιμπάμπουε |
160.549,8 | 10,812 | 369.772 | 0,434 |
 Γουινέα-Μπισσάου |
143.817,84 | 90,75 | 121.249 | 1,186 |
 Ουγκάντα |
140.000 | 3,606 | 330.000 | 0,424 |
 Πακιστάν |
120.937 | 0,599 | 142.864 | 0,847 |
 Αιθιοπία |
115.000 | 1,069 | 90.000 | 1,278 |
 Μεξικό |
91.208,62 | 0,731 | 45.632 | 1,999 |
 Σιέρα Λεόνε |
88.608,12 | 11,478 | 66.343 | 1,336 |
 Μπαγκλαντές |
67.173 | 0,407 | 35.526 | 1,891 |
 Μαδαγασκάρη |
56.205,56 | 2,14 | 63.332 | 0,887 |
 Γκάμπια |
55.000 | 26,811 | 55.000 | 1 |
 Νότια Αφρική |
53.000 | 0,918 | 31.300 | 1,693 |
 Ταϊβάν |
49.637 | 2,105 | 18.050 | 2,75 |
 Τόγκο |
45.208,36 | 6,149 | 59.903 | 0,755 |
| Λάος | 43.563,45 | 6,258 | 16.308 | 2,671 |
 Γκαμπόν |
32.592,59 | 15,764 | 31.549 | 1,033 |
 Φιλιππίνες |
31.772,15 | 0,299 | 25.039 | 1,269 |
 Σρι Λάνκα |
29.680 | 1,384 | 16.597 | 1,788 |
 Κονγκό-Μπραζαβίλ |
26.573,43 | 4,921 | 49.820 | 0,533 |
 Βολιβία |
26.448,21 | 2,339 | 19.172 | 1,38 |
 Ταϊλάνδη |
26.019 | 0,376 | 11.285 | 2,306 |
 Κένυα |
24.000 | 0,471 | 20.924 | 1,147 |
 Μαρόκο |
22.224 | 0,639 | 8.250 | 2,694 |
 Συρία |
19.721 | 1,079 | 6.106 | 3,23 |
 Αλγερία |
18.252,77 | 0,429 | 5.754 | 3,172 |
 Παραγουάη |
16.782 | 2,379 | 17.272 | 0,972 |
 Ουζμπεκιστάν |
16.497,06 | 0,505 | 1.063 | 15,519 |
 Αυστραλία |
16.347,28 | 0,653 | 5.100 | 3,205 |
 Τατζικιστάν |
15.851,84 | 1,775 | 3.619 | 4,38 |
 Ιαπωνία |
15.700 | 0,124 | 5.710 | 2,75 |
 Λιβύη |
14.422,81 | 2,229 | 8.978 | 1,606 |
 Ισραήλ |
13.721 | 1,54 | 3.000 | 4,574 |
 Ρουάντα |
13.195,73 | 1,1 | 28.936 | 0,456 |
 Αϊτή |
13.100 | 1,179 | 40.100 | 0,327 |
 Ιράν |
12.245,17 | 0,15 | 2.595 | 4,719 |
| Καμπότζη | 12.000 | 0,747 | 10.000 | 1,2 |
 Μπουρούντι |
10.602,19 | 0,993 | 16.367 | 0,648 |
 Γουατεμάλα |
10.290,33 | 0,595 | 2.141 | 4,806 |
 Νότια Κορέα |
9.000 | 0,174 | 3.306 | 2,722 |
 Σομαλία |
8.369,68 | 0,551 | 7.753 | 1,08 |
 Λίβανος |
7.573 | 1,243 | 1.634 | 4,635 |
 Δομινικανή Δημοκρατία |
7.203,38 | 0,702 | 4.535 | 1,588 |
 Λιβερία |
6.805,6 | 1,553 | 8.183 | 0,832 |
 Ιράκ |
6.719 | 0,171 | 1.832 | 3,668 |
 Περού |
5.868,78 | 0,188 | 3.938 | 1,49 |
 Κομορών |
4.847,17 | 5,698 | 5.518 | 0,878 |
 Ελλάδα |
4.567 | 0,424 | 1.478 | 3,09 |
 Ανατολικό Τιμόρ |
3.488,1 | 2,765 | 5.388 | 0,647 |
 Βενεζουέλα |
3.020,75 | 0,095 | 956 | 3,16 |
 Εκουαδόρ |
2.609,92 | 0,153 | 3.447 | 0,757 |
 Κολομβία |
2.447,35 | 0,049 | 1.698 | 1,441 |
 Ερυθραία |
2.261,95 | 0,436 | 3.042 | 0,744 |
 Σουαζιλάνδη |
2.215,24 | 1,911 | 4.944 | 0,448 |
 Σαουδική Αραβία |
2.017,03 | 0,06 | 484 | 4,167 |
 Τζαμάικα |
2.011 | 0,737 | 1.611 | 1,248 |
 Ουρουγουάη |
1.847,94 | 0,527 | 3.432 | 0,538 |
 Βανουάτου |
1.614,46 | 5,302 | 1.396 | 1,156 |
 Παπούα Νέα Γουινέα |
1.546,75 | 0,181 | 1.480 | 1,045 |
 Υεμένη |
1.462,35 | 0,051 | 2.015 | 0,726 |
 Τόνγκα |
1.255,42 | 12,473 | 2.035 | 0,617 |
 Μαυριτανία |
825,12 | 0,207 | 1.031 | 0,8 |
 Βουλγαρία |
751 | 0,107 | 443 | 1,695 |
 Ισπανία |
661 | 0,014 | 228 | 2,899 |
 Κιργιζία |
652 | 0,103 | 197 | 3,31 |
 Μποτσουάνα |
406,24 | 0,176 | 1.621 | 0,251 |
 Ναμίμπια |
374,79 | 0,155 | 1.074 | 0,349 |
 Φίτζι |
355,45 | 0,402 | 428 | 0,83 |
 Κύπρος |
350 | 0,409 | 80 | 4,375 |
 Μαυρίκιος |
348 | 0,275 | 151 | 2,305 |
 Μπελίζ |
291 | 0,735 | 306 | 0,951 |
 Γουιάνα |
247,88 | 0,317 | 16 | 15,492 |
 Κόστα Ρίκα |
226,72 | 0,045 | 208 | 1,09 |
 Γεωργία |
224,17 | 0,06 | 239 | 0,938 |
 Κούβα |
149,7 | 0,013 | 144 | 1,04 |
 Μαλαισία |
137,5 | 0,004 | 51 | 2,696 |
 Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες |
124 | 1,132 | 36 | 3,444 |
| Μπουτάν | 120,7 | 0,166 | 80 | 1,509 |
 Ονδούρα |
81,73 | 0,009 | 152 | 0,538 |
 Ιταλία |
65 | 0,001 | 17 | 3,824 |
 Σουρινάμ |
52,34 | 0,092 | 17 | 3,079 |
 Πορτογαλία |
30 | 0,003 | 12 | 2,5 |
 Καζακστάν |
15,97 | 0,001 | 23 | 0,694 |
 Άγιος Χριστόφορος και Νέβις |
14,97 | 0,324 | 10 | 1,497 |
 Παλαιστινιακά Εδάφη |
10,06 | 0,002 | 2 | 5,03 |
 Μπαρμπάντος |
7,38 | 0,026 | 4 | 1,845 |
 Ουγγαρία |
4 | 0 | 6 | 0,667 |
Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Φυστικιών κατά Μερίδιο
- Η Κίνα κατέχει το 34% της παγκόσμιας παραγωγής φυστικιών, αποδεικνύοντας την ηγετική της θέση.
- Η Ινδία συνεισφέρει με το 19% της συνολικής παραγωγής.
- Η Νιγηρία συμμετέχει με ένα μερίδιο περίπου 8%.
- Οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν μερίδιο περίπου 5% της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής.
- Η Ελλάδα έχει μικρό μερίδιο μόλις 0.008%, αλλά εξακολουθεί να συμβάλλει στον παγκόσμιο χάρτη των παραγωγών φυστικιών.
