Χώρες με Παραγωγή Καφέ

Ο καφές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ροφήματα παγκοσμίως, με τη σημασία του να υπερβαίνει τα σύνορα και τους πολιτισμούς. Αναπτύσσεται κυρίως σε τροπικές περιοχές, χάρη στο ζεστό και υγρό κλίμα που απαιτείται για την καλλιέργειά του. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στατιστικά στοιχεία της FAO για το 2023, η παγκόσμια παραγωγή μαρτυράει τη διαρκή ανάγκη και αγάπη για αυτό το πολύτιμο προϊόν.

Παγκόσμια Παραγωγή Καφέ

Η παγκόσμια παραγωγή καφέ το 2023 ανήλθε σε περίπου 11 εκατομμύρια τόνους. Από το 1961 που έχουμε διαθέσιμα δεδομένα, η παραγωγή παρουσιάζει σταθερή ανοδική τάση, με σημαντικές αυξήσεις την τελευταία δεκαετία. Η παραγωγή του 2023 είναι διπλάσια από αυτή του 1961, δείχνοντας την τεράστια ανάπτυξη της βιομηχανίας καφέ.

Παραγωγή Καφέ ανά Χώρα

  • Βραζιλία: Το 2023 παρήγαγε περίπου 3.4 εκατομμύρια τόνους καφέ, παραμένοντας ο κορυφαίος παραγωγός στον κόσμο.
  • Βιετνάμ: Παράγει περίπου 1.96 εκατομμύρια τόνους, εδραιώνοντας τη θέση του ως δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός.
  • Ινδονησία: Με παραγωγή περίπου 760 χιλιάδες τόνους καφέ, είναι στην τρίτη θέση.
  • Κολομβία: Η παραγωγή της φτάνει περίπου 681 χιλιάδες τόνους καφέ.
  • Ελλάδα: Σύμφωνα με την FAO, η Ελλάδα δεν καταγράφεται ως παραγωγός καφέ.
Χώρα Παραγωγή (τόνοι) Παραγωγή ανά Άτομο (kg) Συγκομιζόμενη έκταση (εκτάρια) Απόδοση (kg/ha)
Βραζιλία 3.405.267 16,252 1.920.889 1,773
Βιετνάμ 1.956.782,46 20,672 666.954 2,934
Ινδονησία 760.192,2 2,868 1.268.905 0,599
Κολομβία 680.857,67 13,637 841.354 0,809
Αιθιοπία 559.400 5,202 844.389 0,662
Ονδούρα 384.361,02 42,649 317.142 1,212
Ουγκάντα 384.000 9,891 701.580 0,547
Περού 369.550,52 11,83 427.057 0,865
Ινδία 332.848,31 0,249 437.862 0,76
Κεντροαφρικανική Δημοκρατία 316.108 66,726 783.944 0,403
Γουατεμάλα 225.327,29 13,023 260.890 0,864
Γουινέα 200.000 16,83 472.541 0,423
Μεξικό 194.916,12 1,563 654.693 0,298
Λάος 177.662,23 25,522 91.090 1,95
Νικαράγουα 143.336,66 22,807 148.393 0,966
Κίνα 108.906 0,078 34.329 3,172
Ακτή Ελεφαντοστού 91.326,79 3,667 665.957 0,137
Κόστα Ρίκα 78.822 15,754 93.697 0,841
Τανζανία 62.917 1,161 244.438 0,257
Κονγκό-Κινσάσα 62.216,86 0,765 157.943 0,394
Βενεζουέλα 56.380,58 1,771 166.077 0,339
Μαδαγασκάρη 49.343,51 1,879 87.908 0,561
Κένυα 48.700 0,956 111.900 0,435
Παπούα Νέα Γουινέα 45.371,09 5,301 42.949 1,056
Ελ Σαλβαδόρ 32.326,39 4,866 111.230 0,291
Υεμένη 30.290,89 1,048 39.928 0,759
Φιλιππίνες 30.023,39 0,282 112.890 0,266
Ρουάντα 27.104,4 2,258 20.219 1,341
Καμερούν 24.266,35 1,02 50.337 0,482
Βολιβία 23.579,45 2,085 25.496 0,925
Δομινικανή Δημοκρατία 23.446,25 2,284 42.035 0,558
Τόγκο 22.895,05 3,114 43.587 0,525
Αγκόλα 20.071 0,686 59.699 0,336
Ταϊλάνδη 16.574,86 0,24 32.674 0,507
Παναμάς 12.760 3,068 28.306 0,451
Μαλάουι 11.000 0,613 4.816 2,284
Μπουρούντι 9.900 0,927 10.835 0,914
Ανατολικό Τιμόρ 9.167,88 7,268 24.723 0,371
Ζάμπια 8.786,74 0,52 8.118 1,082
Μιανμάρ 8.417,22 0,156 11.896 0,708
Τζαμάικα 8.152 2,987 9.640 0,846
Κούβα 6.000 0,535 18.044 0,333
Μαλαισία 5.995,95 0,184 3.025 1,982
Εκουαδόρ 5.584,19 0,327 22.373 0,25
Αϊτή 5.046,87 0,454 9.795 0,515
Σρι Λάνκα 4.750 0,222 5.281 0,899
Ισημερινή Γουινέα 4.091,67 3,347 11.139 0,367
Σιέρα Λεόνε 3.600 0,466 2.147 1,677
Κονγκό-Μπραζαβίλ 3.237,71 0,6 10.518 0,308
Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής 3.121 0,01 2.995 1,042
Νιγηρία 1.844,06 0,009 1.416 1,302
Ταϊβάν 906 0,038 1.142 0,793
Μοζαμβίκη 794,86 0,028 834 0,953
Τρινιντάντ και Τομπάγκο 771,33 0,569 5.269 0,146
Γκάνα 736 0,025 460 1,6
Ζιμπάμπουε 698,88 0,047 685 1,02
Λιβερία 625,27 0,143 2.656 0,235
Νεπάλ 394,4 0,013 3.659 0,108
Καμπότζη 364,83 0,023 461 0,791
Ντομίνικα 361,16 5,066 407 0,887
Παραγουάη 267,33 0,038 201 1,33
Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες 185,34 1,692 556 0,333
Κομορών 143,76 0,169 989 0,145
Γουιάνα 133 0,17 164 0,811
Γκαμπόν 103,9 0,05 273 0,381
Μπελίζ 89,56 0,226 73 1,227
Μπενίν 55,09 0,005 283 0,195
Πράσινο Ακρωτήριο 17,17 0,032 75 0,229
Τόνγκα 15,05 0,15 11 1,368
Βανουάτου 14,32 0,047 23 0,623
Φίτζι 14,25 0,016 22 0,648
Σαμόα 11,77 0,059 40 0,294
Σάο Τομέ και Πρίνσιπε 7,57 0,038 130 0,058
Σουρινάμ 5,63 0,01 280 0,02
Νήσοι Κουκ 0,37 0,02 1 0,37

Κορυφαίες Χώρες Παραγωγής Καφέ κατά Ποσοστό

  • Βραζιλία: Με το 30.78% της παγκόσμιας παραγωγής, η Βραζιλία κυριαρχεί στην αγορά καφέ.
  • Βιετνάμ: Κατέχει το 17.69% της παγκόσμιας παραγωγής, επιβεβαιώνοντας τη σημαντική της θέση.
  • Ινδονησία: Έχει μερίδιο 6.87%, αποδεικνύοντας την υψηλή παραγωγικότητά της.
  • Κολομβία: Το μερίδιο της είναι 6.15%, κάνοντάς την σημαντική παίκτρια στην αγορά.

Χάρτης Χωρών κατά Παραγωγή Καφέ

Σχετικές Σελίδες

Σύνδεσμοι